Nendes armsates suvikõrvitsapaatides on maiuspalaks tervislik kinoa ja kana.
Kaaluge seda erinevat lähenemist tervislikule kinoale, kanale ja suvikõrvitsale söögiajal.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Suvikõrvitsapaate on lõbus valmistada (ja süüa!). Eemaldage suvikõrvitsa viljaliha väikese lusika või melonipalli abil, jättes umbes 1/4 tolli paksuse koore.
Kui need on täidetud küpsetatud kana, kinoa, sibula, tomati ja juustuga, saab neist erakordne ühe roa eine, mida naudib kogu teie pere.
Quinoa ja kanaga täidetud suvikõrvitsapaatide retsept
Teenib 4
Koostis:
- 3 väikest suvikõrvitsat
- 1/2 tassi keedetud kinoa
- 1 tass Tyson® Grilled & Ready® täielikult küpsetatud kanarindade ribad, kuubikuteks
- 1/4 tassi kuubikuteks lõigatud tomatit
- 1/8 tassi kuubikuteks lõigatud sibulat
- 1 tass hakitud mozzarella juustu; lisamiseks lisage 1/2 tassi
- 1/2 tl Itaalia maitseainet
- Sool ja pipar, maitse järgi
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Väikese lusika või melonipalli abil eemaldage suvikõrvitsast liha, jättes 1/4 tolli paksuse koore. Pange 1/4 tassi viljaliha (hakitud) kõrvale, et seda täidisesegus kasutada.
- Sega suures kausis suvikõrvitsa viljaliha, keedetud kinoa, kana, sibul, tomat, Itaalia maitseained, sool, pipar ja 1/2 tassi hakitud mozzarella juustu. Sega hästi segamiseks.
- Täida kanasegu igasse suvikõrvitsapaati, jagades ühtlaselt iga suvikõrvitsa vahel. Kõige peale pane ülejäänud riivitud juust.
- Asetage suvikõrvitsapaadid küpsetuspritsiga pritsitud küpsetusnõusse ja katke alumiiniumfooliumiga.
- Küpseta 30-35 minutit või kuni juust on sulanud ja suvikõrvits täielikult küpsenud.
Veel quinoa retsepte
Gluteenivaba kinoa täidis
Kvinoa köögiviljad "praetud riis"
Kinoa, lehtkapsas ja maisipirukad