Minu noorim poeg armastab väljaviidavat teriyaki kana, kuid mitte ainult ei lähe kulukaks väljas söömine, vaid mul pole aimugi, milliseid koostisosi nendes roogades kasutatakse. Tahtsin teha siin kodus midagi maitsvat, odavat ja tervislikumat kui restoraniversioonid.
Sellel kanal on ainult kolm koostisosa, see osutus mahlaseks ja mis kõige tähtsam - minu pojale väga maitsev. Kasutasin orgaanilist kana, mille tükeldasin ja panin aeglasesse pliiti koos loodusliku teriyaki kastme ja värske kuubikuteks lõigatud ananassiga. See lõhnas küpsetamise ajal hämmastavalt ja ma leidsin, et kana on mugav muude söögiideede jaoks. Soovitan seda serveerida aurutatud pruuni riisi või kinoa kohal, purustada salatite või mähiste jaoks või serveerida koos suure kausi värskelt aurutatud köögiviljadega.
3-koostisosa aeglase pliidi ananassi teriyaki kana retsept
Orgaaniline kanarind lõigatakse kuubikuteks ja kombineeritakse loodusliku teriyaki-kastme ja värske kuubikuteks lõigatud ananassiga, seejärel keedetakse aeglaselt, et saada tervislik ja probleemivaba eine. Selle lihtsa õhtusöögi lõpetamiseks serveerige aurutatud riisi kohal.
Teenib 8
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 6 tundi | Koguaeg: 6 tundi 15 minutit
Koostis:
- 4 orgaanilist kondita nahata kanarinda
- 1-1/2 tassi looduslikku teriyaki kastet või mis tahes soovitud teriyaki kastet
- 2 tassi kuubikuteks lõigatud värsket ananassi
- Serveerimiseks aurutatud valge või pruun riis
Juhised:
- Pese ja kuivatage kanarinnad paberrätikutega.
- Lõika kana lõikelaual kuubikuteks ja lisa aeglase pliidi kaussi.
- Vala teriyaki kaste kana peale ja lisa tükeldatud ananass.
- Katke aeglane pliit kaanega ja hoidke 6 tundi madalal kuumusel.
- Kui kana on valmis, eemaldage see ja serveerige seda riisiga koos aurutatud köögiviljadega.
- Hoidke järelejäänud kana õhukindlas anumas külmkapis 2 kuni 3 päeva.
Veel tervislikke Aasia retsepte
Lihtne Aasia kalkuni-kinoa pann
Tervislik apelsinikana lillkapsa riisiga
Kana Szechuani praadimisretsept
