Quinoa hommikusöögiks: kaks võimalust - SheKnows

Kui olete väsinud igavatest, maitsvatest hommikusöökidest või alustanud oma päeva söögikordadega, millest teate, et need pole teie jaoks parimad, on aeg muutusteks! Kinoa on toitainerikas, valgurikas ja iidne teravili, mis on ka maitsev! Nautige seda hommikusöögiks ühel neist suurepärastest viisidest.

Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina

Quinoa küpsised

Serveerimise suurus 30

Kui teil on kiire ja peate hommikusöögi teele kaasa võtma, olete tänulik, et teil on käes need väikesed toitev energia pallid.

Koostis:

• 1/2 tassi kuumtöötlemata kinoa
• 1-1/2 tassi vett
• 1 tass täistera nisujahu
• 1/2 tassi universaalset jahu
• 1/2 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl söögisoodat
• 1 tl kaneeli
• 1/2 tl soola
• 1/4 tassi margariini või võid
• 1/4 tassi magustamata õunakastet
• 1/2 tassi suhkrut (või suhkruasendajat)
• 2 supilusikatäit vahtrasiirupit
• 2 muna (või linamuna)
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 1 tass valtsitud kaera
• 3/4 tassi datleid, tükeldatud
• 1/2 tassi pekanipähklit, hakitud

Juhised:

1. Loputage kinoa, asetage see veega potti ja keetke seda keskmisel kuumusel 15 minutit või kuni vesi on täielikult imendunud. Lase jahtuda.
2. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
3. Sega väikeses segamisnõus jahu, küpsetuspulber, sooda, kaneel ja sool.
4. Suures kausis vahusta kokku margariin või või, õunakaste, suhkur ja vahtrasiirup. Lisa munad või linamunad ja vanilje. Lisage aeglaselt jahu ja segage hoolikalt. Sega juurde jahtunud kinoa, kaer, datlid ja pekanipähklid.
5. Asetage lusikad tainast küpsiseplaadile ja tasandage need kahvliga veidi lamedaks.
6. Küpseta ahjus 16–20 minutit.

Küpseta quinoa banaane

Serveerimise suurus 1

Kui naudite hommikul kaussi kaerahelbeid või kuuma teravilja, kuid otsite vaheldust, siis teile meeldib see quinoa banaaniküpsetus. See on täis tervislikke koostisosi, mis täidavad teid ja annavad teie päevale suurepärase alguse.

Koostis:

• 1/3 tassi keedetud kinoa (keetke 1/6 tassi loputatud kinoa 1/2 tassi vees umbes 15 minutit)
• 1 supilusikatäis jahvatatud linaseemneid
• 3 supilusikatäit vett
• 1 väike banaan, purustatud
• 1/4 tassi õunakastet
• 1/2 supilusikatäit vahtrasiirupit
• 1/2 tl kaneeli
• 1/4 tl soola
• 2 supilusikatäit hakitud kreeka pähkleid
• Valikulised lisandid, näiteks pruun suhkur, hakitud pähklid või kuivatatud puuviljad

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Sega väikeses kausis jahvatatud linaseemned ja vesi, seejärel jahuta segu külmkapis 10 minutit.
3. Kombineeri kausis keedetud kinoa, banaan, õunakaste, vahtrasiirup, kaneel, sool ja kreeka pähklid. Sega juurde lina ja vee segu.
4. Vala segu minivormi või tassile.
5. Küpseta ahjus 30 minutit või kuni see hakkab väljast mullitama.
6. Enne lisanditele puistamist ja serveerimist lase veidi jahtuda.

Veel tervisliku hommikusöögi ideid

Tervisliku granola retsept
3 maitsvat hommikusööki alla 400 kalori
Tervislik hommikusöök, et alustada oma päeva õigesti