Üritan siiani üle saada sellest, et olen brokkoli kinnisideeks. Ma mõtlen, et väikesed rohelised puud, mille eest ma varem põgenesin, on nüüd mu parimad.
Jumal tänatud, sest see uhke köögivili on toitainete jõud. See on suurepärane seedimisele, teie südame-veresoonkonna süsteemile ja immuunsüsteemile ning sellel on põletikuvastased ja vähki ennetavad omadused. Superfood, tõesti.
See täiuslikult lõigatud brokoli? See on pärit minu toidupoest. Esialgu virutasin mandoliini välja, et seda kõike nullist teha; aga siis tuli mulle meelde, et mulle meeldivad mu sõrmed, nii et panin selle kõrvale. Kõrvalmärkus: Köögi mandoliinid on surmavad.
Et asju veel veidi üles pumbata, lisasin poest ostetud tikutopsist kena abivahendi ja paar viilutatud redist selle hämmastavalt tervisliku nõiaga. Peoga liitusid röstitud mandlid ja seesamiseemned, samuti riisiäädikas ja õli.
Suurepärase peretoidu jaoks sobitage see lisand grillitud lihaga, või söö lihtsalt nii nagu on. Kahvlid valikulised.
Seesami spargelkapsas röstitud mandlitega
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 15 minutit | Koguaeg: 30 minutit
Koostis:
- 1/2 tassi tükeldatud mandleid
- 1/4 tassi seesamiseemneid
- 1 pakend (10 untsi) brokkoli
- 1 tass tikutopsist porgandit
- 6 redist, õhukeselt viilutatud
- 1/4 tassi riisiäädikat
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- Sool, maitse järgi
- Kaunistuseks värske koriander
Juhised:
- Kuumuta praepann keskmisel kuumusel.
- Lisa tükeldatud mandlid ja seesamiseemned; röstsai 2 minutit või kuni kergelt pruunistunud ja lõhnav, sageli segades.
- Asetage brokkoli slaw, porgand ja viilutatud redis suurde serveerimisnõusse; peale röstitud mandlid ja seesamiseemned ning tõsta kõrvale.
- Sega kausis riisiäädikas, õli ja sool; vispelda kokku.
- Vala riisiäädika segu brokkoli -salatile ja sega ühtlaseks.
- Pane brokkoli -praad külmkappi umbes 15 minutiks.
- Kaunista koriandriga.
Valmistage india pähkli kana ja brokkoli pann vähem kui 30 minutiga
Quinoa brokkoli cheddari pajaroog on tervislik mugavustoit
20-minutiline ühe panniga praetud siidri sealiha õunte ja brokkoliga