Aeglane pliit on singi valmistamise viis ja maitset on nii lihtne võimendada, lisades burbooni, võid ja õunasiidrit.
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus
Selle singi valmistamisel on kõige raskem veenduda, et see sobiks aeglase pliidiga. Olen varem teinud vea, kui sain singi, mis oli natuke liiga suur.
Nii et nüüd muretsen kindlasti selle, et aeglases pliidis küpsetades saaksin singi, mis asub väiksema külje peal, nii et kaas mahuks peale.
Bourboni, või ja õunasiidri glasuur nõustub kindlasti selle ülimaitsva singiga ning see on parem kui ükski eelvalmistatud glasuur.
Aeglase pliidi kuumutatud võiga bourboni ja õunasiidri singi retsept
Teenib 12
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 4 tundi | Koguaeg: 4 tundi 10 minutit
Koostis:
- 1 täielikult keedetud (6 naela) pool kondiga sink (või väiksem, olenevalt aeglase pliidi suurusest)
- 1 tass õunasiidrit (või õunamahla)
- 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat
- 1/2 tassi (4 untsi) burbooni
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 1/8 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl jahvatatud ingverit
- 1 näputäis jahvatatud nelki
Juhised:
- Keskmise suurusega kaussi lisage õunasiider, õunasiidri äädikas, burboon, pruun suhkur, kaneel, ingver ja nelk. Vispelda kokku.
- Aeglasele pliidile lisage 1/2 õunasiidri segu.
- Skoori noaga kergelt naha nahk.
- Asetage sink aeglasesse pliiti.
- Vala ülejäänud õunasiidri segu singi peale.
- Lülitage aeglane pliit 4-tunnisele režiimile, katke kaas ja laske küpsetada.
- Serveeri sink kuumalt või jahutatult.
Veel retsepte bourboniga
Bourboni ja vahtraga bataadipüree
Bourboni ja pruuni võiga õunakook
Bourboni ja pruuni või küüslauguga kartulipüree
