McDonald’s läheb üle puurivabale munad oma restoranides USA -s ja Kanadas. Kuid kui soovite varustada 16 000 restorani USA -s 2 miljardi munaga aastas ja 120 miljoni munaga Kanadas, hakkate mõistma, et see võtab aega.
Praegu ostab McDonald’s igal aastal üle 13 miljoni puurivaba muna. Kuid nüüd, kui see alustab kogu päeva hommikusööki, peaks see arv eeldatavasti suurenema. Veidi üle 6 protsendi USA munadest pärineb puurivabadest kanadest ja McDonald’s kasutab praegu igal aastal üle 4 protsendi kogu riigi munade pakkumisest. Kümneaastane ajakava võimaldab põllumajandustootjatel kiirendada ja suunata rohkem oma kanapidamist puurivabale tootmisele, et nad saaksid nõudlusega sammu pidada.
Veel:Emad, rõõmustage: McDonald’s lisab Happy Mealsile rohkem puuvilju
Ja seda tüüpi toodete järele on nõudlus.
Ütles McDonald’s Põhja -Ameerika vanem asepresident ja tarneahela juht Marion Gross
avalduses et "loomade heaolu on meile ja meie klientidele alati tähtis olnud" ja et "oleme uhked tehtud töö üle põllumajandustootjate ja tarnijatega, et edendada meie tarnitavate loomade keskkonna- ja sotsiaalselt teadlikke tavasid kett. "Veel:15 lõbusat McDonald'si fakti, mida te ilmselt ei teadnud
Gross ütles ka, et see samm võib märkimisväärselt mõjutada puurivabade munade hinda. Vastavalt The New York Times, California munatootjad väidavad praegu, et "jaemüüjad lisavad puurivabadele munadele suuri juurdehindlusi mis moonutavad nende tootmiskulude tegelikku kasvu. ”
Kuid kuna McDonald’s ja teised suured munade kasutajad lähevad üle puurivabale, usub Gross, et „[nad] suudavad vähendada meie süsteemile kulude mõju. ” See võib sattuda ka toidupoodidesse, muutes puurivabad munad taskukohasemaks kõigi jaoks.
McDonald's ei ole oma lülitiga üksi-Burger King püüab 2017. aastaks kasutada ainult puurivabu mune ja Suured kaubamärgid nagu Sara Lee, General Mills ja Unilever töötavad selle nimel, et kasutada ainult puurivabu mune ka.
McDonald'si samm on kooskõlas mõne hiljutise muudatusega tema tegevuses. On küll vedela margariini asemel üleminek päris võid, on lubanud kasutage ainult kanu, keda pole kasvatatud inimese antibiootikumidega ja hakkab pakkuma piima lehmadelt, keda pole ravitud kunstliku kasvuhormooniga rbST.
Veel:McDonald’s loodab, et kuumemad kuklid päästavad selle müügi langusest
Samuti on ta teinud mõningaid muudatusi menüüs, et olla kursis tarbijate muutuva maitsega, tutvustades selliseid esemeid nagu salatisegu, mis sisaldab beebikapsast ja nimetanud üht oma uutest võileibadest "käsitööline".
Kuid kas sellest piisab, et päästa ettevõte müügi langusest?
