Pühade küpsetamise hooaeg on käes, kuid tänapäeval on nii palju spetsialiseeritud dieete, mistõttu võib olla keeruline proovida välja mõelda, mida oma sõpradele, perele ja töökaaslastele teha. Kui teie sõber mainib, et ta on gluteenivaba ja tema lapsed on veganid just siis, kui lähete segama oma auhinnatud muretainast, on raske mitte lihtsalt käsi püsti ajada ja öelda: „Keerake kinni!”
Õnneks ei ole vaja erilisi dieete, et tunneksite end nii Grinchyna. SimplyWorkTops tegi meie jaoks uuringu, selgitades välja, milliseid koostisosi saab üksteise vastu vahetada ja kuidas need toitumisalaselt kokku kogunevad.
Võtke suhkur: 100 grammis suhkrus on 387 kalorit, vahtrasiirupis aga 262 kalorit. Agave'is on ainult 68, aga kui vaatate oma naatriumi, siis on parem jääda tavalise suhkru juurde, kuna agaavis on 14 milligrammi naatriumi, samas kui suhkrus on 0.
Infograafik on mugav ka siduvate koostisosade (nagu munad, maapähkel) valgu-, suhkru- ja süsivesikusisalduse võrdlemiseks või ja jahvatatud lina), rasvad (nagu või, vegan lühendaja ja kookosõli) ja vedelikud (nagu piim, sojapiim, mandlipiim ja kookospähkel) piim). Ja kes teadis, et sojajogurt ja sidrunimahl võivad küpsetistes margariini asendada? Mida rohkem teate…
Ükskõik, kas otsite viisi niiske puuviljakoogi valmistamiseks, mis ei sisalda mune ega madala naatriumisisaldusega, Gluteenivabad pannkoogid jõulubrunchiks, vaadake infograafikut, et näha, millised koostisosad toimivad sinu jaoks.
Veel toiduvalmistamise näpunäiteid
3 kookosõli hack, mis muudavad teie toiduvalmistamise viisi (VIDEO)
20 hullumeelset eluhäkkimist, kasutades teie köögisahvris olevat
12 häkkimist uskumatult tervislike toitude jaoks, mille saate valmistada minutitega
