Piparmünt on traditsiooniline talvine maitseaine paljude erinevate maiustuste jaoks. Lisage veidi šokolaadi ja teil on tõeline maiuspala iga lõbusa sündmuse tähistamiseks.
Gluteenivaba nädala maiuse retsepti jaoks, eriti talvekuudel, ei saa te valesti minna piparmündi-besee ja šokolaadiga. Need on värvilised ja pidulikud ning neid on lihtne teha. Mõned inimesed kardavad neid maiustusi teha, kuid need ei saa olla lihtsamad.
Lõbus osa piparmündi -besee ja šokolaadivihma segamisest on see, et nad on sobib ideaalselt paljudeks talvepidustusteks ja nende roosa toon muudab need suurepäraseks sõbrapäevaks, ka. Hoidke seda retsepti käepärast. Ma garanteerin, et naudite selle valmistamist terve talve.
Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.
Piparmündi -besee šokolaadi tilga retseptiga
Teeb 2-1/2 kuni 3 tosinat
Koostis:
- 2 munavalget
- 1/4 tl soola
- 1/4 tl hambakivi koort
- 1/8 tl puhast piparmündiekstrakti
- 1/2 tassi granuleeritud suhkrut
- 3-4 tilka gluteenivaba punast toiduvärvi
- 1/2 tassi gluteenivaba poolmagusat šokolaaditükki
- 1/4 tassi purustatud gluteenivaba kõva piparmündikommi (või kommipulki)
Juhised:
- Kuumuta ahi 225 kraadini F. Vooderda 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga ja pane kõrvale.
- Lisage metallist kaussi munavalged, sool ja hapukoor. Vahusta segistiga koostisosi, kuni moodustuvad pehmed piigid.
- Lisa piparmündiekstrakt ja jätka vahustamist.
- Lisa suhkur, vähehaaval, samal ajal segu edasi vahustades. Kui jäigad piigid hakkavad moodustuma, võite peksmise lõpetada. See peaks võtma vaid mõne minuti.
- Lisa beseesegule punane toiduvärv, kuid ära sega. Värvid keerlevad, kui toru segu küpsetuspaberile asetatakse.
- Viige segu tähekujulise otsaga kondiitrikotti (või suletavasse kilekotti, mille ühe nurga ots on ära lõigatud).
- Torkige besee 1-2-tollisteks keerdudeks pärgamendiga kaetud küpsetusplaatidele. Asetage need umbes tolli kaugusele.
- Asetage küpsetusplaadid ahju, seejärel lülitage ahi välja ja laske beseed ahjus umbes 2 tundi (ärge avage ahju ust) kuivama.
- Kui need on valmis, on välisküljed krõbedad ja sisemus õhuline ja murenemas. Vajadusel hoidke neid ahjus 30 minutit või kauem.
- Kui beseed on täielikult kuivanud, eemaldage need ahjust.
- Lisage piparmündikommid suletavasse kotti. Sulge kott ja purusta kommid väikesteks tükkideks millegi raskega.
- Sulata šokolaaditükid mikrolaineahjus, töötades 15-20 sekundi kaupa.
- Kui see on sulanud, nirista lusikaga beseele šokolaad ja puista kohe piparmündikommitükkidega.
Nautige neid maiustusi kogu talve!
Veel gluteenivaba nädala maiustuste retsepte
Šokolaadi datliga trühvlid kookospähkli ja mandlitega
Värsked jõhvika-apelsini muffinid
Sidruni-lavendli mureküpsised sidruniglasuuriga