Jõhvika- ja apelsinipannkoogid jõhvikasiirupi retseptiga - SheKnows

Pannkoogid jõhvikatega seest ja väljast. Värske apelsinikoor paneb aluse nendele pannkookidele, mis on täiesti maitsestatud.

Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina

Mis võiks olla parem kui jõhvikatega tehtud pannkoogid ja värske apelsini vihje? Jõhvika- ja apelsinipannkoogid jõhvikasiirupiga, see on see! Need pannkoogid jõhvikasiirupiga on nii head, et kahvlit on raske maha panna. Ja see on suurepärane retsept ka pühade jõhvikakastme ärakasutamiseks.

Jõhvika- ja apelsinipannkoogid jõhvikasiirupi retseptiga

Pannkoogiretsept kohandatud “Lemmikpannkookidest”, lk 106, Paremad kodud ja aiad Uus kokaraamat, 1976. aasta muudetud väljaanne, seitsmes trükk.

Teenib 3

Koostis:

Jõhvikasiirupi jaoks

• 1/4 tassi pluss 2 supilusikatäit tervet jõhvikakastet (purgist)
• 1/4 tassi pluss 2 supilusikatäit pannkoogisiirupit
• 1 supilusikatäis melassi
• 1/4 tl apelsinikoort

Pannkookide jaoks

• 1-1/4 tassi jahu
• 3 tl küpsetuspulbrit
• 1 supilusikatäis suhkrut
• 1/2 tl soola
• 1 lahtiklopitud muna
• 3/4 tassi piima
• 2 supilusikatäit rapsiõli
• 1 supilusikatäis apelsinimahla
• Koor 1/2 apelsinist (keskmise suurusega)
• 3 kuhjaga supilusikatäit tervet jõhvikakastet (purgist)

Juhised:

Jõhvikasiirupi jaoks

1. Kuumuta väike pann madalal kuumusel.
2. Lisa kõik koostisosad ja sega kokku.
3. Jätkake segamist, kui siirup soojeneb. Kui siirup hakkab keema, vähendage kuumust veidi.

Pannkookide jaoks

1. Lisage keskmise suurusega kaussi jahu, küpsetuspulber, suhkur, sool, muna, piim, rapsiõli ja apelsinimahl. Vahusta kõik koostisosad omavahel.
2. Sega hulka apelsinikoor ja jõhvikakaste.
3. Kuumuta pann või suur pann madalal või keskmisel kuumusel.
4. Vala pannkoogitainas pannile pannkookide moodustamiseks. Kui taigna ülemine osa hakkab mullitama, pöörake pannkook ümber.
5. Kui pannkoogi alumine pool on kuldne, eemaldage pannkook pannilt.
6. Serveeri pannkooke soojalt. Kõige peale pane või ja soe jõhvikasiirup.

Veel pannkoogiretsepte

Parimad mustikapannkoogid
Täistera banaanipannkoogid
Kõrvitsa pannkoogid