Gluteenivaba reede: lihtne sibulasupp ürdikroutonitega-SheKnows

See on suurepärane aeg supiks! Ärge jääge purgi tavaliste asjade juurde. Selle asemel uurige mõningaid suurepäraseid gluteenivabu võimalusi, näiteks sibulasupp maitserohelise krutoonidega.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja õrn maius pärast seda puhkusetasu

Võib -olla olete tuttav prantsuse sibulasupiga - klassikaline roog, mida serveeritakse paljudes restoranides, millele on lisatud sulatatud, õrn juust. See gluteenivaba sibulasupi retsept on sarnane ja üsna lihtne valmistada. Kasutage seda SheKnows retsepti gluteenivabad ürdikrutoonid supi peale. Te jääte selle roa üle rõõmsaks!

Lihtne sibulasupp

Märge: Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.

Teenib 4-6

Koostis:

• 5 keskmise suurusega valget sibulat, kooritud ja neljaks lõigatud
• 2 suurt porgandit, kooritud ja lõigatud 2-tollisteks tükkideks, seejärel lõigatakse pooleks
• 2 küüslauguküünt
• 3 tassi gluteenivaba köögiviljapuljongit
• 1/2 tassi kuiva valget veini
• 2 tl oliiviõli
• 1/4 tassi rasket koort
• 1 tl kuivatatud tüümiani
• Sool ja pipar maitse järgi
• 6 untsi hakitud Gruyere või Šveitsi juustu, katteks
• Gluteenivabad ürdikroutonid, täiendamiseks

Juhised:

1. Kuumuta ahi 410 kraadini F.
2. Pane sibulad, porgandid ja küüslauk suurde kaussi ning sega peale oliiviõli ja veidi soola ning pipart. Aseta ahjuplaadile ja küpseta umbes 25 minutit, aeg -ajalt loksutades.
3. Kui olete küpsetamise lõpetanud, pange köögiviljad suurele supipannile ja lisage vein, puljong ja tüümian.
4. Kuumutage segu keemiseni, seejärel vähendage kuumust madalale ja hautage kaane all umbes 30 minutit.
5. Maitsesta segu, seejärel kasuta saumikserit, et supi hoolikalt segada, kuni see on ühtlane (võid kasutada tavalist blenderit ja töötada portsjonitena).
6. Lisage segule aeglaselt paks koor ja segage hästi.
7. Serveeri eraldi kaussides ja lase igal inimesel suppi juustu ja gluteenivabade ürdikrutoonidega täita.

See lihtne ja maitsev supp on ideaalne!

Veel gluteenivabu retsepte

Gluteenivaba kanasupp
Artišoki-spinati frittata
Lihtne vorst ja krevetid gumbo