Talv on aeglane toiduvalmistamine ja maja täitmine kodus valmistatud toitude aroomiga, nagu see õrn ja maitsev seapraad brändiga.
Kui köögist õhkub maitsvat aroomi, loob see majja hubasust ja soojust. Pärast kaheksa tundi küpsetamist on kõik õhtusöögi ajal näljased. Ma tean, et olin ja mu pere nuuskis pidevalt mööda kööki, küsides, millal õhtusöök valmis saab.
See ei valmistanud pettumust, kui selle lauale sättisin ja kastme seaprae peale valasin. See oli kahvel õrn ja maitsev. Suur pöidlad kõigile. Sellest saaks suurepärase pühapäevase õhtusöögi kogu perele. Aeglase pliidi abil saate oma toimetusi teha kogu päeva, samal ajal kui see köögis aeglaselt valmib.
Aeglase pliidiga seapraad brändi retseptiga
Kui teil pole aega ahju vaadata, et valmistada õrn ja maitsev seapraad, proovige seda aeglase pliidi versiooni brändiga. See on õhtusöögiks koju tulles valmis.
Teenib 6
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 8 tundi 30 minutit | Koguaeg: 8 tundi 45 minutit
Koostis:
- 2 naela kondita seafilee
- 2 tl Dijoni sinepit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl purustatud musta pipart
- Ekstra neitsioliiviõli
- 2 keskmist porgandit, kooritud ja viilutatud
- 1 keskmine sibul, viilutatud
- 1/4 tassi brändit
- 2 tassi köögiviljapuljongit
- 1/2 tl kadakamarju
- 1 väike kaneelipulk
- 3 supilusikatäit jahu
Juhised:
- Patsuta sealiha paberrätikutega kuivaks, seejärel hõõru soola ja pipraga. Määri sinep kogu sealihale ja jäta 10 minutiks seisma.
- Pruunista potis koos oliiviõliga keskmisel kuumusel umbes 15 minutit kõik sealiha küljed.
- Kui kõik küljed on pruunistunud, vähendage kuumust keskmisele. Lisage porgandid ja sibulad ning küpseta neid koos 5 minutit.
- Vala peale brändi ja lase umbes 1 minut seista.
- Viige sealiha, porgand, sibul ja kaste aeglasele pliidile.
- Lisa köögiviljapuljong, kadakamarjad ja kaneel.
- Seadke aeglane pliit 8 tunniks madalale.
- Asetage sealiha serveerimisplaadile ja valage kaste väikesesse kastrulisse.
- Keetke kaste madalal kuumusel ja seejärel lisage järk -järgult jahu, pidevalt segades, et vältida tükke. Kui kaste on veidi paks, lülitage kuumus välja.
- Viiluta seapraad, seejärel vala peale osa kastmest. Serveeri järelejäänud kaste seaprae kõrvale.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel aeglase pliidi retsepte
Vürtsikad aeglase pliidi ananassi kana lihapallid
Aeglase pliidiga India võikana
Lihtne aeglane pliit Tai maapähklikana