Pühade lõppedes soovivad kõik uut aastat tervislikult alustada. Nüüd, kui inimesed on tagasi töörežiimi, ei taha keegi mõelda aeganõudvate toitude valmistamisele, eriti lisandite valmistamisele.
Ärge vaadake enam. Need karged Aasia stiilis rohelised oad on maitsestatud küüslaugu, seesamiõli ja sojakastmega. See on ideaalne nädalavahetuse lisand ja saate selle oma söögilauale 15 minutiga!
Kerge nädalavahetuse lisand Aasia maitsetega
Kiire ja lihtne valmistada, rohelisi ube küpsetatakse vaid mõni minut, et säilitada oma karge tekstuur. Täiusliku õhtusöögi jaoks serveerige seda roheliste ubade retsepti koos lõhefilee või grillitud kanaga.
Aasia rohelised oad seesami ja küüslauguga
Teenib 4-6
Koostis:
- 2 tl rapsiõli
- 1 küüslauguküüs, õhukeselt viilutatud
- 1 kilo rohelisi ube, pestud
- 1 supilusikatäis seesamiõli
- 2 supilusikatäit sojakastet
- 1 supilusikatäis seesamiseemneid
Juhised:
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa küüslauguviilud ja küpseta minut.
- Sega juurde rohelised oad ja seesamiõli ning küpseta kaheksa kuni kümme minutit. Oad muutuvad erkroheliseks.
- Lisa sojakaste ja keeda veel viis minutit, sageli segades, seejärel sega sisse seesamiseemned ja tõsta serveerimisalusele.
Veel köögiviljade retsepte
Madala naatriumisisaldusega shiitake seente ja köögiviljade praadimise retsept
Küpsetatud tammetõrutõrvitsa retsept
Sinepi glasuuritud porgandi retsept
