Mingil põhjusel tunduvad koduõuel peod alati lõbusamad kui seal võõrustatud.
Värske õhk turgutab külalisi, toit maitseb õues paremini, lapsed ja koerad saavad vabalt joosta ning palju puhastamist minimeeritakse ühekordselt kasutatavate nõude ja sööginõudega. Täiuslik võõrustaja on lihtne, kui järgite mõnda lihtsat näpunäidet ja juhist.
Selleks, et olla täiuslik koduõue võõrustaja, ei pea te pidude planeerijat, live -bändi ega väljamõeldud menüüd. Tegelikult, mida rohkem sina kui paned peole, siis läheb paremini.
Ole valmis
Kunagi pole liiga vara pidu planeerida. Enne kuupäeva valimist veenduge, et see ei segaks külaliste isiklikke pidustusi, näiteks sünnipäevad või tähtpäevad või konflikt suurte kogukonnaüritustega, kus tavaliselt osaleb enamik teie sõpru ja perekond. Kontrollige laiendatud ilmateadet, et te ei peaks tegelema paduvihma või orkaanituulega.
Valige teema ja/või menüü ning ärge muutuge sellest; puutujate pealekandmine tekitab probleeme, mis paljunevad. Kasutage suurt kustutatavat tahvlit või märkmikku, et kaardistada, mida tuleb teha, alustades umbes kaks nädalat enne tähtaega, ja määrata iga päev täidetavad ülesanded. Koostage toiduainete ja muude toiduainete ostunimekirjad, mida saab lisada, kui planeerimisprotsessi käigus meelde tuleb. Kui peate toole või laudu rentima, reserveerige need võimalikult ette ja laske need kohale toimetada päev enne pidu. Korraldage päev või kaks enne üritust õue niidetav ja haljastus. Testige CD -mängija helikvaliteeti ja valige mitmesuguseid maitseid rahuldav muusika.
Isiklik rekord
Parimad võõrustajad on mugavad võõrustajad. Kui tunnete end vabalt, panete oma külalised rahule ja lõbu voolab vabalt. Valige üritusele riietus, mida te tunnete end hästi, sealhulgas mugavad kingad. Valige lõdvad riided pestavast kangast, milles saate vabalt liikuda, et süüa teha, omavahel suhelda, tantsida-mis iganes juhtub.
Ülesanded ja pinge
See, et olete peremees, ei tähenda, et peate iga pisiasja mikromajandama. Võtke surve maha, lastes sõpradel aidata viimase hetke töid, nagu pagaritööstusest ette tellitud tordi korjamine, jää ja lillede ostmine või tädi Juliele peole ja tagasi sõitmine. Oodake ootamatusi, kuid ärge muretsege. Kui plaanite hästi, minimeeritakse probleeme ja kui midagi läheb valesti, veeretage löökidega. Lõppude lõpuks olete sõprade seas, kes tahavad, et teil oleks sama hästi kui neil.
Märge: Ärge unustage, et see on koduõue pidu, mitte kuninganna vastuvõtt või väljamõeldud korjandus. Serveerige toitu ja jooke oma külaliste eelistuste alusel, mitte esitades oma kõige keerukamat roogi või arenenud kulinaarseid oskusi. Kirjuta sõnad mugavus ja lõbus planeerimisloendi ülaosas korrake seda mitu korda päevas ja teil on tagaaias bash, millest inimesed räägivad aastaid.
Joogid ja soosingud
Valige allkirjajook ja valmistage sellest partiid ette. Kui külalised saabuvad, andke neile kohe jook, et nad saaksid end rahulikult tunda ja ergutada segunema. Varustage baar põhitõdedega ja laske inimestel end teenindada või laske innukatel külalistel kogu peo jooksul baarmenina kordamööda tegutseda. Asetage ukse lähedale korv lihtsatest teenetest, näiteks väikesed küünlad maalähedastes anumates, vein kohalikelt veinitootjatelt või ürdiseemikud väikestesse dekoratiivpottidesse. Kui külalised lahkuvad, tehke neile kõigile teene, tänades neid tulemast.
Veel koduõue pidudest ja grillidest
Ideaalne suvine terrassimenüü
5 Kanada päeva BBQ retsepti
Kuidas valmistada täiuslikke suviseid kokteile
