Vürtsitage söögiaega
See lihavaba esmaspäevane eine suundub saartele! Jerk köögivilju ja tofut grillitud ananassiga ei saaks olla lihtsam valmistada ja teie külalised arvavad, et nad on selle roa serveerimisel paradiisi veetud.
Jamaical traditsioonilist maitseainet kasutatakse tavaliselt liha, näiteks kana või sealiha maitsestamiseks, kuid pole põhjust seda teistest toitudest, näiteks aedviljadest või tofust, kõrvale jätta. Peamised maitseained maitsestamiseks on piment ja Šotimaa kapotipipar, mis kuuluvad kuumimate hulka. Selle retsepti jaoks asendavad habañero paprikad, mis on samuti kuumad, kuid kergemini leitavad, Šoti kapotid. Mahedama maitse saamiseks võite kasutada ka jalapeño pipart või võib -olla isegi banaanipipart.
Täiesti tofu
Tofu võib teie toidule suurepäraselt lisanduda, eriti selle roa puhul, kuna see võtab kergesti maitseainete maitse. Majatoidud Tofu pakub erinevaid tofutooteid, sealhulgas Tofu Shirataki nuudleid, milles on palju kiudaineid ning vähe kaloreid ja süsivesikuid. Tofu lisamine toidule toob kasu. Mõelge, mida tofu pakub:
- Suurepärane valguallikas
- Madala kalorsuse ja naatriumisisaldusega
- Kolesteroolivaba
- Suurepärane kaltsiumi ja raua allikas
Mis selles ei meeldi?
