Pühapäevane õhtusöök: punane Tai karri tõmbas sealiha tacosid koos slawiga - SheKnows

Need tacod raputavad maitsvat kastet ja on ideaalsed toidud sooja ilmaga koosviibimisteks. Samuti soovite need uuesti lahti teha jahedate sügisjalgpalliõhtute jaoks.

Seotud lugu. Lihtsa Itaalia pidu jaoks valmistage pannil lihapallid kiire omatehtud marinaraga

Mulle meeldib asju isegi veidi muuta. Grillkastmes tõmmatud sealiha asemel proovige seda pühapäevase õhtusöögi retsepti punase Tai karri tõmmatud sealiha tacos koos slawiga. Marinaadi maitsed kombineeruvad sealihaga, et see roog popiks muutuks, ja peale laotud lahe salat on teretulnud lisand.

Soovite varuda aega, et sealiha külmkapis mitu tundi marineerida. See annab teile aega pühapäevase asjaajamise eest hoolitsemiseks. Koju jõudes varuge mõni tund sealiha küpsetamiseks ja kõik valmis minekuks. See on roog, mida tasub oodata.

Punane Tai karri tõmbas sealiha -tacot koos praetud retseptiga

Teenib 6

Koostis:

Tõmmatud sealiha jaoks

• 1 (2 naela) sealiha
• 1 tl sojakastet
• 2 supilusikatäit punast Tai karripastat
• 3 spl pruuni suhkrut
• 1/4 tassi laimimahla
click fraud protection
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 1/2 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 1 supilusikatäis oliiviõli
• 6 (5-tollised) tortillad või kõvad taco-kestad
• Lisandiks laimiviilud (valikuline)

Sula jaoks

• 1/4 tassi tavalist jogurtit
• 1 supilusikatäis oliiviõli
• 1 supilusikatäis valge veini äädikat
• 2 supilusikatäit laimimahla
• 1/2 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 2 supilusikatäit värsket koriandrit, rebenenud
• 2 tassi hakitud kapsast
• 3-4 redist, lõigatud õhukesteks ribadeks

Juhised:

Tõmmatud sealiha jaoks

1. Hõõruge sojakaste seafilee peale. Lisage suurde, suletavasse plastkotti karripasta, fariinsuhkur, laimimahl, küüslauk, sool ja pipar. Segage hästi ja pange väike osa kõrvale.
2. Lisage kotile seafilee. Sulgege kott ja masseerige marinaad õrnalt sealihale.
3. Lase sealihal külmkapis vähemalt 4 tundi marineerida.
4. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
5. Hollandi ahjule keskmisel kuumusel lisage oliiviõli. Lisa seafilee Hollandi ahju ja pruunista sealiha kõik küljed. Eemaldage kuumusest.
6. Lisage Hollandi ahju poolel pool sealiha vett. Pintselda reserveeritud marinaad üle seafilee.
7. Katke ja küpseta umbes 75 minutit või kuni valmis. The USA tervishoiu- ja inimteenuste osakond märgib, et sealiha ohutu sisetemperatuur on 145 kraadi F, mõõdetuna lihatermomeetriga pärast seda, kui sealiha on 3 minutit puhanud.
8. Laske seafilee puhata umbes 15 minutit puhtal lõikelaual ja seejärel tükeldage seafilee 2 kahvliga.
9. Asetage hakitud sealiha tagasi Hollandi ahju ja küpseta veel 15 minutit ilma kaaneta.
10. Eemaldage ja serveerige koos kapsalauaga. Kaunista soovi korral laimiviiludega.

Sula jaoks

1. Sealiha küpsetamise viimase 30 minuti jooksul segage suures kausis jogurt, oliiviõli, äädikas, laimimahl, sool, pipar ja koriander. Maitske ja kohandage maitseaineid vastavalt vajadusele.
2. Lisa hakitud kapsas ja redisiribad jogurtisegule ning sega nii, et need oleksid hästi kaetud.
3. Tõmmatud sealiha tacode peale panemiseks kasutage kihti.

Need tacod näevad punast.

Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte

Maitsekas pasta veiseliha raguga
Rantšo kana- ja peekonimähised
Vürtsikas pannil kana spagetid