Kuigi grillitud krevetid on iseenesest täiesti maitsvad, võib lihtne kaste muuta grillitud krevetid täiesti uueks toidukorraks. Alates küüslauguvõist kuni ingveri-sojani on meil täiuslikud kastmed, mida saate proovida järgmisel korral, kui valmistate partii grillitud krevette.
Veel: Kuidas grillida õrnaid magusaid krevette, mida ihaldate 4 lihtsa sammuga
Küüslauguvõi kaste
Küüslauguvõikastme valmistamine on ülilihtne. Kõik, mida pead tegema, on sulatada 1/3 tassi võid, lisada 2 purustatud küüslauguküünt koos piserdatud kuivatatud punega ja võite oma grillitud krevetid otse segusse visata.
Ingveri-sojakaste
Kui soovite õhtusöögiks rohkem aasiapäraseid süüa, siis tehke seda kastmist. Väikeses kausis ühendage 1/4 tassi sojakastet, 1/4 tassi seesamiõli, 2 supilusikatäit riisi veiniäädikat, 2 supilusikatäit suhkrut ja 1 supilusikatäis hakitud ingverit. Võite lisada isegi laimikoort ja 1 tl mahla, et lisada kastmele veidi happesust.
Veel: Kuidas koorida ja koorida krevette sekunditega
Vürtsikas avokaado kaste
Purusta 1 avokaado soovitud koguse kuuma kastmega, seejärel kasta sinna oma grillitud krevetid. Jah, see on sisuliselt guacamole kuuma kastmega, kuid sellepärast on see nii hea.
Sidruni-jogurti dipikaste
Kerge ja värskendava supluse jaoks ühendage 1 tass kreeka jogurtit 1 sidruni, 2 supilusikatäie sidrunimahla ja 1 hakitud küüslauguküüsiga.
Vürtsikas sinepi kastmine
Kombineeri oma lemmik sinep (Dijon, kollane või täistera) 1 hakitud küüslauguküüs, 2 sl hakitud rohelist sibulat ja näputäis punase pipra helbeid. See on ülilihtne, kuid pakatab löögist.
Veel: Grillitud krevetid pikliku pliidiga verise mary dipikastmega, ah jaa
