Kana vürtsikas maapähklikastmes retsept
Kui otsite sel nädalal ülikiiret retsepti, tehke see kana vürtsika maapähklikastmega. Vahustamiseks kulub vaid 20 minutit ja saate selle retsepti kuumust oma maitse järgi reguleerida. Kui te ei ole vürtsika toidu fänn, võite kuuma kastme üldse välja jätta.
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 5 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 20 minutit
Koostis:
- 8 kondita nahata kanarinda
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut
- 1/2 tassi maapähklivõid
- 1/2 tassi sooja vett
- 2 supilusikatäit seesamiõli
- 1/4 tassi sojakastet
- 2 supilusikatäit kuuma kastet
- 1 supilusikatäis valge veini äädikat
- Mahl 1 laimist
- Serveerimiseks valge riis või praetud köögiviljad
- Sool maitse järgi
- Pipar maitse järgi
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
- Sega väikeses kausis pruun suhkur, maapähklivõi, vesi, seesamiõli, sojakaste, kuum kaste, äädikas ja laimimahl ühtlaseks.
- Serveerimiseks jäta 1/3 tassi maapähklikastet kõrvale.
- Maitsesta oma kana soola, pipra ja ülejäänud maapähklikastmega. Asetage määritud küpsetusplaadile ja küpsetage 10-15 minutit, kuni kana on küps ja pruun.
- Pöörake kindlasti kana poole küpsemisaja poole.
- Serveeri oma kana maapähkli kastmega, valge riisi ja/või praetud köögiviljadega.
Veel: Täidetud köögiviljad on lihtsaim suvine eine - siin on meie lemmikud
Seesami ja maapähkli nuudlite retsept
Tehke sama maapähklikaste, mille valmistasite oma kana jaoks (kuuma kastmega või ilma) ja kasutage seda täna oma nuudliroogi jaoks. Ainus asi, mida peate küpsetama, on teie nuudlid ja seejärel visake need maapähklikastmesse, peale seesamiseemneid ja serveeritakse õhtusöök. See on parem kui ükski kaasavõetav roog, mida oleksite saanud tellida.
Teenib 4-6
Ettevalmistusaeg: 7 minutit | Küpsetusaeg: 10 minutit | Koguaeg: 17 minutit
Koostis:
- 4 supilusikatäit seesamiseemneid
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut
- 1/2 tassi maapähklivõid
- 1/2 tassi sooja vett
- 2 supilusikatäit seesamiõli
- 1/4 tassi sojakastet
- 1 supilusikatäis kuuma kastet
- 1 supilusikatäis valge veini äädikat
- Mahl 1 laimist
- 16 untsi riisinuudleid
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
- Kaunistuseks 1/2 laimiviilu
- Sool maitse järgi
Juhised:
- Väikesel praepannil keskmisel kuumusel lisage seesamiseemned. Rösti keskmisel kuumusel, kuni seemned on kergelt pruunistunud ja pähklised, umbes 2 kuni 3 minutit, segades neid sageli. Kõrvale panema.
- Sega kausis omavahel pruun suhkur, maapähklivõi, vesi, seesamiõli, sojakaste, kuum kaste, äädikas ja laimimahl. Kõrvale panema.
- Suurele potile keeva soolase veega kõrgel kuumusel lisage riisinuudlid. Keeda pastat al dente, umbes 7 minutit sõltuvalt nuudlite paksusest.
- Lisage suurde segamisnõusse pasta, maapähklikaste ja hakitud koriander. Sega kokku ja vala peale röstitud seesamiseemned.
- Kaunista laimiviiluga.
Märge: Kui maapähklikaste on liiga paks, lisa korraga 1 sl pastavett, kuni kaste on lahti ja katab pasta.
Praetud nuudlid krevettide ja köögiviljadega
Kui vajate rikkalikku rooga, proovige seda õhtusöögiks. Prae oma köögiviljad, küpseta krevetid ja keeda nuudlid. See on kõik. Sul on ribide külge kinnitatud eine laual vähem kui 30 minuti pärast.
Teenib 6
Ettevalmistusaeg: 2 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 22 minutit
Koostis:
- 4 supilusikatäit seesamiseemneid
- 16 untsi riisinuudleid
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 2 tassi köögivilju (spargelkapsas, paprika, sibul, porgand jne)
- 1 nael krevette, kooritud ja deveined
- 1 supilusikatäis valge veini äädikat
- 1 supilusikatäis seesamiõli
- 1 supilusikatäis sojakastet
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
- Oliiviõli
- Sool maitse järgi
- Pipar maitse järgi
Juhised:
- Väikesel praepannil keskmisel kuumusel lisage seesamiseemned. Rösti keskmisel kuumusel, kuni seemned on kergelt pruunistunud ja pähklised, umbes 2 kuni 3 minutit, segades neid sageli. Kõrvale panema.
- Suurele potile keeva soolase veega kõrgel kuumusel lisage riisinuudlid. Keeda pastat al dente, umbes 5–7 minutit, olenevalt nuudlite paksusest.
- Kuni pasta keeb, valmistage köögiviljad. Suurele pruunistatud pannile keskmisel-kõrgel kuumusel lisage 2 sl oliiviõli, hakitud küüslauk ja praetud köögiviljad. Maitsesta köögiviljad soola ja pipraga ning sega sageli, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit.
- Maitsesta krevetid soola ja pipraga ning lisa köögiviljadele. Prae krevette roosaks, segades sageli, umbes 5 minutit.
- Lisa pasta praepannile. Sega kokku.
- Lisa äädikas, seesamiõli, sojakaste ja tilk oliiviõli. Sega kokku.
- Kaunista praepann koriandri ja seesamiseemnetega.