See lihtne Mehhiko inspireeritud supp on lihavaba ja taimsete valkude täitmisallikana kasutatakse läätsi. See säästab teie aega ja stressi, kuna see rikkalik roog valmib suurepäraselt aeglases pliidis.
Kas otsite ideid rohkem taimsete toitude valmistamiseks? Noh, kui sa ütlesid jah, siis hoia liha sügavkülmas, sest see retsept on täielikult taimne. Seda aeglase pliidi suppi pole mitte ainult ülilihtne valmistada, vaid see on täiesti lihavaba ja maitseb suurepäraselt.
Keedetud läätsed on teatud retseptides suurepärane asendaja lihale, näiteks lihaleivad ja antud juhul Mehhiko inspireeritud tacosupp. See supp on südamlik, täidlane ja sobib teile hästi. Läätsi peetakse supertoiduks ning need sisaldavad rohkesti valku, kiudaineid ja toitaineid.
See läätsesupp on paks ja rikkalik ning lisandid lisavad valmis roale mõnusa värske maitse. See sobib suurepäraselt ka külmutamiseks, kui soovite valmistada suurt partiid või teil on jääke, mida te ei saa lõpetada.
Aeglase pliidi läätse taco supi retsept
See südamlik Mehhiko inspireeritud taimetoit supp keedetakse aeglases pliidis ja on täis kuubikuteks lõigatud tomateid, läätsi ja värskeid lisandeid. Näpunäide: see supp sobib suurepäraselt külmutamiseks. Jagage portsjoniteks külmutuskottidesse ja külmutage, kuni olete nautimiseks valmis.
Teenib 8
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 4 tundi | Koguaeg: 4 tundi 15 minutit
Koostis:
Supi jaoks
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 suur magus sibul, kuubikuteks lõigatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 tassi konserveeritud kuubikuteks lõigatud tomateid
- 6 tassi köögiviljapuljongit
- 2 tassi keedetud läätsi
- 1 ümbrik taco maitseaine
- 1 laim, mahl
- Sool ja pipar, maitse järgi
Täidiste jaoks
- Madala rasvasisaldusega hapukoor
- Tükeldatud tomatid
- Peeneks lõigatud roheline sibul
- Värske koriander
- Purustatud Cotija juust
Juhised:
- Kuumuta suur pann kõrgel kuumusel.
- Lisage oliiviõli, sibul ja küüslauk ning küpseta 5 minutit või kuni sibul on läbipaistev ja küüslauk lõhnav. Viige segu aeglase pliidi kaussi.
- Aeglasele pliidile lisage tükeldatud tomatid, köögiviljapuljong, läätsed, taco maitseained ja laimimahl.
- Maitsesta soola ja pipraga ning sega korralikult läbi.
- Asetage pliidile kaas ja seadke taimer 4 tunniks madalale kuumusele.
- Kui supp on valmis, serveerige kaussides ja valage peale hapukoor, tükeldatud tomatid, viilutatud roheline sibul, koriander ja Cotija juust.
- Parim serveerida soojalt.
Veel aeglase pliidi supi retsepte
Aeglase pliidi kreemjas kana, riis ja peekonisupp
Aeglase pliidiga kana quinoa supp
Aeglase pliidiga enchilada supp
