Mis on teie resti kõige populaarsem vürts? See sõltub ilmselt aastaajast, eks? Näiteks sügis nõuab puistata kõrvitsa vürtsi kõike samas kui oregano liberaalne kasutamine sobib teie suvise grillimise jaoks hästi paprika ja sibulaga. Ometi on kindlaid vürtsid, nagu kaneel, mida me kõik kipume aastaringselt krabama, seega on parem hoida tema vürtsisahtlis alati kvaliteetset versiooni.
Kaneeli vürts on tõesti kõik tore, sest see on nii mitmekülgne maitse. See on saadud mitut tüüpi puude koorest ja seda saab lisada nii soolastele toitudele kui ka magusatele suupistetele. Tema eelised ulatuvad ka maitsest kaugemale: kaneel on maitsvalt aromaatne, eraldab sooja ja lohutavat aroomi ning sisaldab ka olulisi toitaineid nagu mangaan ( mineraal, mis toetab teie aju ja närvisüsteemi), kiudained (mis reguleerivad suhkru tarbimist ja hoiavad teid - ahem - regulaarne) ja kaltsium (tugevate luude ja hammaste jaoks).
Hommikuse joogi baristatasemeliseks muutmiseks lisage tee, kohvi või isegi lapse sooja piima hulka näputäis kaneeli. Võite puistata kaneeli maapähklivõi banaaniröstsaiale, koogitaignasse, filmiõhtu popkorni kausside peale ja uskuge või mitte, aga vürts sobib hästi ka lihaga, nagu sealiha, lihapallid ja kana - võimalused on lõputu.
Nii et teeme kokkuvõtte: kaneel on teie jaoks hea, teie perele hea, lõhnab hämmastavalt ja seda saab kasutada peaaegu iga retsepti järgi. Kui te mingil põhjusel seda praegu kõigele ei pane, on siin parimad kaneeli vürtsid, mis aitavad teil hästi varuda.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
1. Orgaaniline tark Tseiloni kaneel
Soovite pöörata suurt tähelepanu sellele, kust teie köögi vürtsid pärinevad, et tagada nii teile kui ka teie pereliikmetele ainult nende keha jaoks parimate koostisosade söömine. Brändid nagu Organic Wise peavad esmatähtsaks kvaliteetsete toodete pakkumist ja selle Ceyloni kaneel pole erand. See on USDA sertifikaadiga, saadud kõrgeima kvaliteediga ja viimase aja kaneeli saagist ning on pakendatud väikestes kogustes, samuti värskuse tagamiseks suletav kott.
Veelgi enam, Tseiloni kaneel erineb Cassia kaneelist, ehk asjadest, mida tavaliselt kohalikust toidupoest hankiksite. Esimene sisaldab oluliselt vähem kumariini (lõhna- ja maitseaine) kui viimane, mis suurtes kogustes võib põhjustada maksakahjustusi. Colorado põllumajandusministeeriumi sertifitseeritud mahepõllundus, võite tunda end hästi, kui lisate näputäis orgaanilisi tarkusi Tseiloni kaneel teie pere söögikordadele ja maiustustele, teades, et see peamine koostisosa on kahjulik täiteained.
2. Frontier Co-Op kaneelipulber
Frontier Co-Op'i kaneelipulber võib tunduda sarnane toiduga, mida näeksite toidupoodide riiulitel vooderdatud pudelites, kuid te ei peaks hindama kaneeli selle pulbrilise välimuse järgi. Selle asemel lugege etiketti ja leiate, et see kaneelipulber on tegelikult kogumik orgaanilisest Tseilonist, mis on säästvalt kasvatatud ja pärit Sri Lankalt. Samuti märkate, et võrreldes teiste kaubamärkidega ei sisalda Frontier Co-opi kaneel seda lisaaineid või kemikaale, mis tähendab, et saate retseptidele lisada ühe või kaks kriipsu ja mitte karta tagajärgi. Veelgi enam, liikmetele kuuluv ühistu annetab 4 protsenti maksueelsest kasumist sotsiaalseteks annetusteks, nii et teie ost ei ole kasulik mitte ainult teie perele, vaid ka teistele.
3. Lihtsalt orgaaniline Tseiloni kaneel
Kui te pole seda tüüpi, kes igal hommikul vürtsi oma kaerahelbedesse potti piserdab, kestab Simply Organic’i kahe untsi klaaspudel teid üsna kaua. "Tõeline" kaneel annab puuviljase, kuid sooja maitse ja vürtsika aroomi, millest toiduvalmistamise ajal lihtsalt ei saa. Üks lõhn asjast ja me arvame, et on ohutu öelda, et nimi on endiselt olemas. Kuid juhuslikult, et selle lõhnast ei piisanud teile müümiseks, annab Simply Organic iga ostuga tagasi mahepõllumajanduslikele ja säästvatele põllumajandustootjate kogukondadele.
4. McCormicki jahvatatud kaneel
Kui mõtlete kaneelile, kas mõtlete McCormickile? See plastmahuti on klassikaline köögitarbed ja võib teie köögis aastaid vastu pidada. Märgistatud kui „canela modila”, mis hispaania keeles tähendab „jahvatatud kaneeli”, sügav ja soe vürts on geneetiliselt muundamata ja ei sisalda lisaaineid, täiteaineid ega muid kahtlustatavaid koostisosi.