Kui tunnete end loomingulisena, võivad need pannkoogid hommikul kõigile tõeliselt muljet avaldada!
Kas poleks tore äratada keegi eriline, kui laual on midagi erilist? Pane tavalised pannkoogid kõrvale ja valmista seekord midagi teistsugust. Neid on lihtne valmistada ja need on viimase hammustuseni maitsvad!
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Amaretti pannkoogid virsikute ja vähendatud Amaretto siirupiga
Saab 4 pannkooki
Koostis:
- 1/2 tassi jahu
- 1/4 tassi amaretti küpsisepuru (jahvatage köögikombainis)
- 1 tl kaneelipulbrit
- Näputäis soola
- 1 muna
- 3/4 tassi piima
- 1 tl pehmet võid (pluss nupp pannil või määrimiseks)
- 1/8 tassi suhkrut
- 1/4 tassi vett
- 1/4 tassi Amaretto likööri
- 1 purk virsikuid, viilutatud viiludeks
- Mandlilaastud (valikuline)
Juhised:
- Sega keskmises kausis jahu, küpsisepuru, kaneel, sool, muna, piim ja või ühtlaseks. Lase külmkapis vähemalt pool tundi puhata.
- Sega väikeses kastrulis madalal kuumusel vesi ja suhkur. Kui see keeb, lisage Amaretto liköör. Hauta madalal kuumusel, kuni see on pooleks muutunud ja muutub siirupjaks. Kõrvale panema.
- Sulatage madalal kuumusel keskmisel pannil või, et pannkoogid ei jääks kinni.
- Vala pannil osa pannkoogitaignast. Kui mullid hakkavad tekkima ja pannkook hakkab kergelt pannil liikuma, pöörake ja küpseta teine pool. Korda, kuni pannkoogitainas on valmis.
- Serveeri soojalt koos virsikute ja vähendatud Amaretto siirupiga. Puista peale mandlilaastud. Kui soovite pannkooke komponeerida nagu ülaltoodud pildil, kasutage pannkookide lõikamiseks ümmargust küpsisevormi või väikest joogiklaasi. Vahetage pannkoogid virsikute viiludega ja valage peale vähendatud Amaretto siirup.
Veel pannkoogiretsepte
Banaanipistaatsia pannkoogid vähendatud Marsala siirupi retseptiga
Õunarõnga pannkookide retsept
Köögiviljapakendis pannkoogi retsept
