Armastad kookost? Siis läheb see retsept meelest. See kookospähkli batoonide küpsetamiskõlbmatu retsept kasutab ainult mõnda lihtsat koostisosa, näiteks hakitud kookospähklit, agaavinektarit ja kookosõli, mis on segatud ja jahutatud, luues tõeliselt huvitava maiuspala.
Üks hammustus neist kookospähkli batoonidest ja jääte haaratud! Neid on lihtne valmistada ja need maitsevad tõeliselt. Kookospähkli maitse ei ole üle jõu käiv ja pakub tegelikult just nii palju kookosemaitset, et muuta need batoonid tõeliselt eriliseks. See on ka suurepärane vegan/taimetoitlane retsept, et näidata teistele, et sellised maiustused pole igavad.
Küpsetamata kookospähkli batoonide retsept
Kohandatud alates šokolaadiga kaetud Katie
Saagis 6-8 baari
Koostis:
- 1 tass hakitud kookospähklit, lisaks 1 supilusikatäis kaunistuseks (soovi korral)
- 1/4 tassi agaavit või puhast vahtrasiirupit
- 2 supilusikatäit neitsi kookosõli
- 1/2 tl puhast vaniljeekstrakti
- 1/8 tl soola
- 1 väike kandiline anum või küpsetuspann
Juhised:
- Lisage köögikombainis kõik ülaltoodud koostisosad, välja arvatud küpsetuspann. Sega, kuni segu on hästi segunenud ja väga kleepuv.
- Vooderda anum pärgamentpaberiga ja kühvelda anumasse kookospähkli segu ning vajuta tugevalt alla, et aidata seda pakkida. Puista peale supilusikatäis hakitud kookospähklit ja jahuta paar tundi külmkapis, et kangid taheneksid.
- Eemaldage ja lõigake ribadeks. Hoidke ülejäänud kangid külmkapis.
Veel kookospähkli retsepte
Kodune kookosvõi
Kookospähkli kaerahelbeküpsised
Kookose suvikõrvitsa banaanileib
