Cajuni krabi beigneti retsept - SheKnows

Need krabi beignets on lõbus eelroog, mida serveerida järgmisel koosviibimisel!

Need krabi beignets on tõeline rahvahulk! Serveeri koos oma lemmik dipikastmega ja ära unusta kuuma kastet neile, kellele meeldib asju vürtsitada!

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Cajuni krabi beigneti retsept

Saagikus umbes 12 beignetti

Koostis:

• 8 untsi tükiline krabiliha
• 1 tass jahu
• 1/4 tassi maisijahu
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1 muna klopitud
• 1/4 tassi karbi mahla (võib asendada)
• Piim
• 1 tl Cajuni maitseainet või Old Bay
• 2 sibulat, hakitud
• 2 tl peterselli, hakitud
• Raps või taimeõli praadimiseks (umbes 2 tassi)

Juhised:

1. Sega suures kausis jahu, maisijahu ja küpsetuspulber.
2. Mõõdunõusse lisage 1/4 tassi merekarpimahla. Lisage kreemimahlale piima, kuni vedelik jõuab 2/3 tassi. Lisa vahukommimahla/piimasegu lahtiklopitud munale.
3. Vala märg segu kaussi koos kuivade koostisosadega. Lisa krabiliha, kammkarp ja petersell ning voldi kõik korralikult kokku, kuni oled saavutanud kleepuva taignalaadse konsistentsi.
4. Kuumutage raskes potis või praepannil õli keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see saavutab 350 kraadi F. Kallake väga ettevaatlikult lusikatäis suurused taignatükid partiidena (umbes 3 või 4 korraga) kuuma õli sisse ja praadige kuldpruuniks, umbes 5 minutit. Nõruta fritüürid paberrätikutel ja vajadusel soola.
5. Serveeri frittereid kuumalt koos sidruniviilude, kuuma kastme ja lemmikkastmega.

Krabi ja toorjuustu poolkuu rullide retsept
Avokaado krabikoogid
Tervislik küpsetatud krabi rangoon

Jäta kommentaar