Lapsena pakuti enamikule meist maapähklivõid ja Marshmallow Fluff võileibu. Nende küpsiste teeb nii eriliseks see, et nad võtavad klassikalise lapsepõlve kombinatsiooni ja muudavad selle täiskasvanutele nautimiseks sobivaks!
Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja maitsekas maiuspala pärast seda puhkusetasu
Need võileivaküpsised on peol serveerimiseks piisavalt ilusad, kuid sama suurepärased kui pärastlõunane suupiste.
Maapähklivõi ja vahukommi küpsise retsept
Teeb 8 võileivaküpsist
Koostis:
- 1 tass looduslikku maapähklivõid, sile või krõmpsuv
- 1 tass suhkrut
- 1 suur muna, kergelt klopitud
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3/4 tassi vahukommi kohevust
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja vooderda suur küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Segage segisti abil maapähklivõi, suhkur, muna ja vanilje madalal kiirusel, kuni see on hästi segunenud.
- Võtke lusika abil küpsetusplaadile umbes 1-1/2 supilusikatäit tainast, 1-1/2 tolli kaugusel.
- Tasandage taignapallid kahvli tagaküljega, tehes küpsiste pealsetele ristmustri.
- Küpseta küpsiseid 10-12 minutit, kuni need on servadest kuldsed. Laske küpsistel 2 minutit küpsetusplaadil puhata, enne kui need jahutusrestile teisaldate.
- Kui küpsised on täielikult jahtunud, lusikatäis supilusikatäit vahukommipulbrit ühe küpsise põhjale ja seejärel võileib teise küpsisega.
Veel küpsiste retsepte
Hüpikakuküpsised
Söödavate teetassiküpsiste retsept
Rummi ja koksiküpsised
