Kasutage poest ostetud rotisserie kana, et valmistada koduseid toite minutitega, nagu see kiire kana Marsala.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Otseteed õhtusöögile
Kasutage poest ostetud rotisserie kana, et valmistada koduseid toite minutitega, nagu see kiire kana Marsala.
Kana Marsala võib tunduda väljamõeldud, kuid saate selle kiire roa valmistada nädalavahetusel. Serveeri seda pasta kohal, et saada rikkalik ühe kausi eine.
Kana Marsala kiire retsept
Teenib 2-4
Koostis:
- 8 untsi täistera penne pastat (või teie lemmik pasta)
- 2 tl oliiviõli
- 1/2 tassi hakitud valget sibulat
- 8 untsi viilutatud seeni
- 2 tl hakitud peterselli
- 1 tl kuivatatud pune
- 1 tl kuivatatud salvei
- 1 tl sojakastet
- 3/4 tassi Marsala veini
- 1 tl maisitärklist
- 2 tassi hakitud või hakitud keedetud kana
- Sool
- Pipar
Juhised:
- Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele. Reserv.
- Kuumutage suures pannil õli keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibulad, maitsesta soolaga ja kuumuta, kuni see on pehme. Lisa seened, petersell, pune ja salvei. Sega kokku. Küpseta keskmisel kuumusel, kuni see on pruunistunud ja karamellistunud, umbes 8 minutit.
- Lisage sojakaste ja valage peaaegu kogu vein (reserveerige hiljem umbes 2 supilusikatäit), suurendage kuumust ja keetke veel 5 minutit. Sega juurde keedetud kana ning maitsesta soola ja pipraga.
- Sega maisitärklis ülejäänud Marsala veiniga kuni segunemiseni. Kui kaste podiseb, vala peale maisitärklisegu ja sega õrnalt, kuni see on veidi paksenenud, umbes 2 minutit. Eemaldage kuumusest.
- Serveeri keedetud pastaga.
Rohkem igapäevast maitset
Tai kana värske basiilikuga
Mustad oad ja kinoa täidisega paprika
Pühvli kanasupp orzoga
