Kleepuvad magusad vegan praetud jahubanaanid värske kookosriisiga - SheKnows

Jahubanaanid... Need pole lihtsalt rohelised banaanid.

Jahubanaanid on banaaniperekonna liige, kuid nad on ülitärkliselised ja mitte nii magusad kui kollased banaanid, mida tavaliselt sööme. Jahubanaane valides otsige tumedaid, musti koori, sest need on magusamad. Kuigi neid ei tarbita sageli toorelt, toob nende keetmine esile nende maitse ja muudab need ideaalseks soolastes roogades.

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel

Serveerisin neid praetud jahubanaane koos kookospähkliga täidetud metsiku riisiga ja lõpetasin roa rohke värske koriandriga. See on suurepärane pearoog taimetoitlasele või veganile ning suurepärane lisand grillkana või praadi jaoks.

Vegan magus praetud jahubanaanid kookospähkli metsiku riisi retsept

Teenib 6

Koostis:

Kookospähkli metsiku riisi jaoks

• 2 tassi orgaanilist metsikut riisi, kuumtöötlemata
• 1 tass vett
• 3 tassi orgaanilist kookospiima
• 1/4 tassi magustamata hakitud kookospähklit
• 1 supilusikatäis agave nektarit
• 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
click fraud protection
• 1/2 tl küüslaugupulbrit
• 1 supilusikatäis vegan- või piimavaba võid
• Värske koriander, kaunistuseks

Jahubanaanide jaoks

• 2 suurt jahubanaani (eelistatavalt musta koorega)
• 1/2 tassi orgaanilist kookosõli
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Suurele potile keskmisel-kõrgel kuumusel lisage kõik koostisosad, välja arvatud koriander. Kuumuta keemiseni, siis alanda kuumust keskmisele madalale ja kata pott kaanega.
2. Hauta riisi (aeg -ajalt segades), kuni kogu vedelik on imendunud ja riis on pehme ja kohev.
3. Sulata sügaval praepannil keskmisel kuumusel kookosõli.
4. Lõika jahubanaanid paksudeks viiludeks, umbes 1 tolli.
5. Prae jahubanaani viilud, jälgides, et pann ei oleks ülerahvastatud. Prae 3-4 minutit mõlemal küljel või kuni need on sügavalt kuldpruunid.
6. Eemaldage jahubanaanid lusikaga pannilt ja tühjendage need paberrätikutega kaetud plaadil.
7. Kui kõik jahubanaanid on praetud ja nõrutatud, pange need keedetud kookosriisipotti ja visake õrnalt segamiseks.
8. Jaga taldrikute vahel ja kaunista rohke värske koriandriga. Parim serveerida soojalt.

Veel jahubanaani ja riisi retsepte

Magus ja soolane jahubanaani eelroog
Jahubanaanid koorega üle niristatud
Mandli praetud riis