Pole midagi paremat kui ahjust värske küpsis, kuid see muutub veelgi paremaks, kui panete kahe küpsise vahele lihtsa vanilje-apelsinilise glasuuri.
Need lihtsad küpsised on oranži ja valge šokolaadi keerdumine tüüpilisele šokolaadiküpsisele: kergelt maitsestatud tsitruseliste ja vaniljega ning seejärel džässitud ülilihtsalt pooltehtud vanilli-apelsiniga härmatis. Sa lähed hulluks nende küpsiste pärast, mis panevad sind mõtlema kreemikale.
Apelsini kreemjas võileivaküpsiste retsept
Saagis 8
Ettevalmistusaeg: 20 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 20 minutit | Koguaeg: 55 minutit
Koostis:
Küpsiste jaoks
- 1 tass pluss 2 supilusikatäit jahu
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl kosheri soola
- 3/4 tassi suhkrut
- 1 pulk soolamata võid, toatemperatuuril
- 2 tl apelsinikoort
- 1/2 tl apelsini ekstrakti
- 1/2 tl vanillikaunapastat
- 1 suur muna
- 1 tass valge šokolaadi tükke või tükke
Kreemitäidise jaoks
- 1 vanni vahustatud glasuur
- 2 tl apelsinikoort
- 1 tl vanillikauna pasta
- 1/2 tl apelsini ekstrakti
Juhised:
Küpsiste jaoks
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F ja vooderda 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga, seejärel tõsta kõrvale.
- Vahusta keskmise suurusega segamisnõus jahu, sooda ja sool ning tõsta kõrvale.
- Elektrilise mikseri kaussi lisage suhkur, või, apelsinikoor, apelsiniekstrakt ja vanillikaunapasta. Sega kokku kuni kerge ja kohev, umbes 2 minutit.
- Lisage muna ja segage, kuni see on ühendatud.
- Kui mikser on madalal kiirusel, lisage aeglaselt jahu, kuni see on hästi segunenud. Sega juurde valge šokolaadi laastud või tükid.
- Küpseta umbes 10–13 minutit või kuni servad on kergelt pruunistunud.
- Lase küpsistel jahtuda, seejärel määri keskosadele ohtralt apelsinikreemi ja määri küpsised kokku.
Koorekreemi jaoks
- Segage kõik koostisosad kokku, kuni need on ühendatud.
Veel küpsiste retsepte
Sügava tassiga šokolaadiküpsis
Madala rasvasisaldusega Mehhiko pulmaküpsised
4-koostisosad maapähklivõi küpsised