Lihtne pearoog või eelroog!
Portobello seente lihav maitse muudab need maitsvaks alternatiiviks punasele lihale. Need on väga mitmekülgsed ja neid saab täita peaaegu kõike. Need seened on täidetud eelküpsetatud hakitud kana- ja juustuseguga, mis täiendab neid suurepäraselt.
Alustage sibula, küüslaugu ja hakitud seente varte praadimisega võis.
Lisage sibul ja küüslauk pehmendatud toorjuustu, hakitud mozzarellajuustu, hakitud kana ja sojakastme segule.
Täida portobello seenekübarad ja peale riivsaia. Katke ja küpseta küpsetusplaadil 20-25 minutit või kuni kuldpruunini. Puista peale värsket hakitud peterselli.
Kanaga täidetud portobello seente retsept
Teenib 4
Koostis:
- 1 supilusikatäis võid
- 1/2 tassi hakitud sibulat
- 1/2 supilusikatäit hakitud küüslauku
- 8 untsi toorjuustu, pehmendatud
- 1 tass hakitud mozzarella juustu
- 2 tassi Tyson® Grilled & Ready® täielikult küpsetatud kanarindade ribad, hakitud
- 1 supilusikatäis sojakastet
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 4 suurt portobelloseent või 12 väikest portobelloseent
- 1/2 tassi leivapuru
- 1/2 tassi värsket hakitud peterselli
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Sega suures kausis toorjuust, kana ja sojakaste. Sega kuni segunemiseni.
- Puhastage ja eemaldage seenedelt varred. Haki seente varred jämedalt, et neid kanasegus kasutada.
- Prae pannil keskmisel kuumusel sulata või. Lisa sibulad ja prae kuni pehme, umbes 5 minutit.
- Lisage seente varred ja jätkake praadimist umbes 3-4 minutit.
- Lisa hakitud küüslauk ja prae kuni lõhnab umbes 30 sekundit.
- Eemalda tulelt ja lisa kanasegule. Lisa sool ja pipar ning sega ühtlaseks.
- Täida seenekübarad seguga ja puista üle riivsaiaga.
- Asetage täidisega seened küpsetuspritsiga pritsitud küpsetusplaadile. Katke lõdvalt alumiiniumfooliumiga.
- Küpseta 20-25 minutit või kuni seened on pehmed ja täidis kuum ja kuldpruun. Puista peale värsket hakitud peterselli.
Veel seeneretsepte
Pesto Parmesani täidisega portobello seened
Kitsejuust ja avokaado täidisega portobello seened
Pasta kremini seentega