Kõik armastavad head PB&J -d, kuid olgem ausad, see võib igavaks minna! Siin jagame viit erinevat võileivaideed, et teie lõunasöögid oleksid huvitavad, põnevad ja mis kõige tähtsam - maitsvad.
Nii palju kui me oma võileibu armastame, tunnistame, et need muutuvad päevast päeva igavaks. Miks mitte segada ja sobitada erinevaid maitseid ja tekstuure, et luua põnevaid uusi ja huvitavaid võileivakombinatsioone. Siin jagame viit erinevat ideed, mis aitavad lõunakasti rõõmsana hoida.
Portobello piknikuvõileib
Koostis:
- 2-3 grillitud või ahjus röstitud portobello seeni, viilutatud
- 4 viilu hapendatud leiba
- Viilutatud punane sibul
- Viilutatud tomat
- Värske beebi spinat
- 1/4 tassi fetajuustu (soovi korral võite kasutada ka viilutatud juustu)
- 2 supilusikatäit toatemperatuuril pehmendatud toorjuustu
- Palsamikaste, näiteks Brianna looduslik salatikaste
Juhised:
- Sega väikeses kausis fetajuust ja toorjuust. Jaga juustusegu 4 leivaviilu vahel ja määri pealt.
- Lisa viilutatud seened, punane sibul, tomat ja värske beebispinat. Nirista üle palsamikastmega. Sööge nagu on või kergelt röstsaia, et juust sulaks ja köögiviljad soojaks läheksid.
Türgi Gouda ja karamelliseeritud sibula võileivaga
Saab 2 võileiba
Koostis:
- 4 viilu Gouda juustu
- 4 paksu viilu mesi nisuleiba
- 1/4 naela raseeritud deli hickory suitsutatud kalkun, jagatud
- 1/4 tassi karamelliseeritud sibulat
- Rooma lehed (valikuline)
- Viilutatud punane sibul (valikuline)
- Peeneks lõigatud kurk (valikuline)
Juhised:
- Lisage väikesesse kaussi karamelliseeritud sibul ja puder, et moodustuks määre. Jaotage segu ühtlaselt igale leivaviilule.
- Lisage üks viil juustu ja jagage kalkun mõlema võileiva vahel. Kõige peale asetage kurk, punane sibul, rooma ja teine juustuviil. Lõika pooleks ja serveeri.
Hawaii singivõileib ananassi -aprikoosiga
Saab 2 võileiba
Koostis:
- 1/4 naela õhukeselt viilutatud mett või pruuni suhkrut stiilis sink, jagatud
- 4 viilu beebi Šveitsi juustu
- Romaine lahkub
- Grillitud ananassi viil (valikuline)
- 2 supilusikatäit majoneesi või kerget majoneesi
- 1 spl ananassi aprikoosikonservi (tavaline aprikoos sobib hästi ka siis, kui te ei leia ananassi aprikoosikonservi)
- 4 viilu täistera Hawaii stiilis leiba
Juhised:
- Väikeses kausis ühendage majonees ja puuviljakonservid, segage hästi. Määri iga leivaviil seguga.
- Määri leivaviilule puuviljavõit ja lisa üks viil Šveitsi juustu. Lisa sink, grillitud ananass (valikuline) ja rooma. Vala peale ülejäänud viil Šveitsi juustu ja leivaga, korda teise võileiva jaoks ja serveeri.
Avokaado ja laimiga kikerherne salatimähised
Inspireeritud kaks hernest ja nende kaun
Märge: Võite teha ka 2 võileiba ja allesjäänud täidise alles jätta, et süüa koos värskete köögiviljadega, nagu seller, porgand või kurk.
Saab 4 ümbrist
Koostis:
- 1 (15 untsi) saab kikerherneid või garbanzo oad, nõrutatud ja loputatud
- 1 keskmise suurusega küps avokaado
- 1/4 tassi värsket koriandrit, väga peeneks hakitud
- 2 supilusikatäit õhukeselt viilutatud rohelist sibulat
- Mahl 1 laimist
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 4 täisterajahust tortillat
- Värsked spinati lehed
Juhised:
- Keskmises kausis kartulipudru (või kahvli) abil pudertage kikerherned ja avokaado kokku, kuni need on hästi segunenud. Lisa koriander, roheline sibul, küüslaugupulber ja laimimahl. Lisage soola ja pipart vastavalt soovile.
- Lusikatäis segu lusikaga iga tortilla keskele ja peale värske beebispinat. Rulli tortillad nagu burrito kokku ja serveeri.
Grillitud kanarinna võileib rosmariini aioliga
Saagiks 2 võileiba
Koostis:
Rosmariini aioli jaoks:
- 1/2 tassi majoneesi
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 supilusikatäis värsket sidrunimahla
- 1 supilusikatäis palsamiäädikat
- 2 tl hakitud värsket rosmariini
- Sool maitse järgi
Juhised:
- Sega väikeses kausis kõik koostisosad omavahel. Katke ja laske 1 või enam tundi jahtuda, et maitsed areneksid.
Võileiva jaoks:
- 2 grillitud kanarinda
- 2 rulli või leiba valikul
- Romaine lahkub
- Paks viilutatud tomat
Juhised:
- Rullile või leivale määri rosmariin aioli ühtlaselt üle pealsete. Asetage kõik kana rinnad rullile ja asetage peale tomativiilud ja rooma salat. Tõsta peale teine pool rulli ja serveeri.
Veel unikaalseid retseptiideid
Kreemjas avokaado daiquiri
Musta oa ja bataadi enchiladas
Värske nektariin ja gorganzola pitsa