Lõuatõmbav kahekordne episood, 15. nädal Meisterkokk Neljas hooaeg lõppes sellega, et kaks parimat kodukokka läksid järgmise nädala finaali. Kuid see algas kogu draamaga. Kokk Graham Elliot räägib nimede kutsumisest, nostalgiast ja sellest, miks Luca ja Natasha tõeliselt on crème de la crème.
SheKnows: Eile õhtul oli tõesti intensiivne. Hüppame nende kahe hiiglasliku salapärakastiga otse sisse. Nii et Ameerika esindamiseks oli 50 koostisosa, eks?
Graham Elliot: Jah, see oli mõeldud esindama 50 osariiki. Idee oli - selle asemel, et lihtsalt tutvustada hunnikut koostisosi - tõmbame selle, mis teeb Ameerika, Ameerika: suurepärased tooted kõikjalt. Sest see on nii suur maalapp, teate, et saate sealt välja tulla!
SK: See oli ilus kast ja Luca-kes nimetas seda koka unistuseks-sai valida oma meeskonnakaaslase, sest ta oli võitnud kõige salapärasemad väljakutsed. Pole saladus, et tema ja Natasha ei meeldi üksteisele. Miks sa arvad, et ta valis ta Jessie asemel?
GE: Umm... ma ei tea. Ma arvan, et Luca on keegi, kes isegi siis, kui ta kellegagi läbi ei saa, tahab siiski võita. Tead, ta on lõbus mees-ülimalt armastav ja kõik need asjad-, kuid ta on ka äärmiselt konkurentsivõimeline ega taha midagi muud kui võita, nii et ta paneb oma meeskonda kõik, kes seda vajavad. Nii et ma arvan, et ta tundis, et valis grupist tugevaima.
SK: Hüppame nüüd draamasse. Me teadsime, et sellest saab plahvatusohtlik episood, sest nägime eelvaates Krissi kurikuulsat “Mida kuradit sa mulle just ütlesid, b ****?” rida. Kas oli midagi, mida me ei näinud?
GE: Tegelik toiduvalmistamise osa - see oli tõesti halb. Aga oli tore näha, kuidas Jessie tõepoolest omaette tuli. Ta muutus ülimalt enesekindlaks. Meie, kohtunikud, sattusime talle näkku: „Teie partner on kadunud 20 minutit. Olete nende asjade tegemisel ummikus - astuge üles, võtke üle, lõpetage loa küsimine ja lihtsalt tehke seda. ” Tead, sinu elu on võrgus. Nii et äkki näete, et ta lihtsalt tõuseb… mitte halva suhtumisega, vaid väga enesekindlalt. Ja siis, kui me nende roogasid maitsesime, rääkisime nendega umbes 10 minutit ja küsisime: „Kes tegi A? Kes tegi B? Kes tegi C? " Ja peaaegu igaüks oli Jessie. Ja siis oli nagu: "Krissi, mis sa tegid?" Ja ta oli nagu: "Noh, ma aitasin õunamagustoiduga." See on nagu: "OK, see on suurepärane, et proovisite midagi juhtuda sellega, mis teil oli, kuid - heas või halvas - see on Jessie omamoodi menüü. ”
SK: Päris ehmatav oli näha, kuidas väike lõunatüdruk Jessie nimetas Krissi lehmaks. Kas see šokeeris teid?
GE: Ma arvan, et suure inimesena suudan ma kohe suhestuda kõigi “lehmade” ja “paksudega” ja kõigi selliste asjadega, nii et ma arvan, et kui ma oleksin Krissi ja kuuleksin seda, siis tõuseksin absoluutselt kellelegi näkku teine. Nii et ma arvan, et ta lihtsalt tõuseb üles ja ütleb: "Mida sa ütlesid? Noh, seda ma ei kuulnud, nii et ma lihtsalt istun siin ja kuulan, mis toimub, "olen uhke Krissi üle, et ta ei läinud lihtsalt üles ja viskas laudu ja toole kõikjale. "Kuni lõpuni ei üritanud ta kunagi kenasti mängida ega olla keegi, kes ta polnud - ta kandis seda kõike varrukal. Aga jah, oli väga üllatav näha, kuidas Jessie ütles midagi sellist: "Ma tahan selle lehma koju saata." Jällegi vaatan esimest korda seda episoodi, kui see on eetris - kohtunikuna ei näe ma kunagi ühtegi intervjuuosa, kui nad seal istuvad ja räägivad - nii et ma kuulsin esimest korda, kui Jessie midagi sellist ütles seda. See on imelik, sest see on umbes selline: "Kas tõesti?" Mitte, et kaotad austuse inimese vastu, aga sa oled nagu: "Ma arvasin, et oled sellest kõrgemal."
SK: Krissi tuju on minevikus saanud temast parima viisil, mis piirneb füüsilisega. Eile õhtul tegi ta kommentaari Jessie kuuma panniga näkku löömise kohta ja me kõik mäletame, kui ta teiste kodukokkade peale marinara viskas. Kas on mõni hetk, kus peate võistleja kõrvale tõmbama ja tema käitumisest rääkima?
GE: Jah. See on toidusaade - see pole lihtsalt mingi tõsielusaade, kus me püüame, näiteks, panna kõik võitlema ja üksteist vihkama. Ma arvan, et loomulik isiksus ja iseloom tuleb igast inimesest välja, kui asjad edasi lähevad, kuid me kommenteeriksime neid asju Krissile alati. Tead: miks sa ei saa inimestega koostööd teha? Kuidas sa süüdistad kõiki, kui midagi juhtub? Kuidas sa ähvardad seda inimest? Ma mõtlen, see on nagu rääkida oma lastega või kellegagi, kellega olete sõber, kus nad ütlevad teile: „Mul on kahju. Püüan paremini teha. " Siis lähevad nad oma teed tagasi.
SK: Joe ütles, et tema jaoks oli väga emotsionaalne ja raske Krissi koju saata, mis tundus kummaline Krissi põhjal, mida Ameerika on igal nädalal tundma õppinud. Kas sa arvad, et saate toimetamine aitas kaasa sellele, et temast tehti kurikael?
GE: Ei, ma arvan, et Krissi on nagu kaks erinevat inimest. Kui ta võistleb, on ta kõigile näkku. Aga siis nägin ma pilti, kuidas ta nädal või kaks tagasi koos Briga grillimas käis ja kõik Twitteris olid nagu: “Mis? Kas olete nüüd sõbrad? " Nii et ma arvan, et areenil olles tegutsete teatud viisil ja siis, muul ajal, on see hea. Ma ei usu, et see on seotud redigeerimisega - kõik, mida näete, tegelikult juhtus - saade on lihtsalt väga kõrge surve, üks olukord teise järel. Mõned inimesed arenevad sellest. Seda vaadates oli väga lahe - ja ma olin väga uhke - näha, kuidas Jessie lihtsalt astus üles ja võttis üle ning sellest sai peaaegu kaks versiooni.
SK: Eile õhtul toimunud teine episood-poolfinaal-lõppes sellega, et saatsid Jessie koju. Kuidas tundsite seda osa vaadates?
GE: Kas nägite Jessie puhkuseroogi võrreldes tema originaaliga? Valgusaastate kaugusel üksteisest! Ta tegi Wellingtoni, kuid nikerdas selle käsitsi väikese kastmepulga ja väikeste köögiviljadega küljele… see oli täiesti ilus. Või nagu Gordon ütleks, täiesti uimastatav. Ma arvasin, et oli tõeliselt lõbus vaadata, kuidas nad oma roogasid ümber teevad ja lasevad ringil ringi käia, et näha, kui kaugele nad on jõudnud. Aga jah, kui Jessie on kadunud, on nüüd ainult Luca ja Natasha. See saab olema tõesti huvitav - keegi, kes teeb süüa südamest, ja keegi, kes teeb selle äärmise keskendumise ja võistlusvaimuga süüa.
SK: Kas sa arvad, et see on inimestele üllatav, et Natasha-kodus ema, kellel puudub ametlik koolitus-tegi selle lõpuni?
GE: Ma arvan, et kui te küsite kohtunikelt, siis Natasha on kindlasti kogu hooaja jooksul üks parimaid inimesi, kelle me kõik valiksime oma kööki tööle. Tal on lihtsalt toored oskused ja anded, millest saaksite paarinädalase koolitusega kergesti vormida kellegi, kes võiks teie köögis jaamas töötada.
SK: Kas sa arvasid selle hooaja alguses, et armas väike itaalia Luca jääb viimaseks seisma?
GE: Ei! See oli viimane inimene, keda ma arvasin. (naerab) Ütlesin eelmisel aastal Lucale ei ja tänavu ka ei. Ma arvan, et ta on suurepärane, suurepärane tüüp, kuid ta on rumal tüüp. Ta on loll, ta on lõbus - ja nii olen ma ka köögis tegelikult, nii et ma olen sellega täiesti seotud -, kuid ma pole kunagi arvanud, et ta on tõesti tõsine või võib -olla piisavalt konkurentsivõimeline. Ja siis kuskil keskel hakkas ta lihtsalt kõike võitma. Ma arvan, et tema toit hakkas tõesti muutuma, kui perekonnad tagasi tulid ja ta selle roa oma naisele Kate'ile keetis. Ma olin nagu: "Vau, ma telliksin selle uuesti restoranis - näiteks kaks portsjonit on nii hea. Sealt edasi läks tal lihtsalt aina paremini. Ja järsku sõltub see kahest inimesest… ja ma arvan, et finaalis on kindlasti kaks parimat inimest.
SK: Täiesti. Kas on vihjeid selle kohta, kuidas finaal läheb?
GE: Lihtsalt see, et keskel on see tohutu korvpallilaadne tulemustabeli asi ja seal on tohutu, elav publik. See on omamoodi kokkutulek ja see on tõesti huvitav. Ma arvan, et see on parim toit, mida oleme kunagi finaalis näinud... mitte ainult parim toit, mida need kaks on kunagi pakkinud. See on tõesti hämmastav ja ma olen uhke selle üle, mida nad mõlemad teevad.
Veel Meisterkokk
INTERVJUU: MeisterkokkGraham Elliot kaalub 14. nädalal koostööd Paula Deeniga ja palju muud
INTERVJUU: MeisterkokkGraham Elliot 13. nädalal ja milline Gordon Ramsay tegelikult on
INTERVJUU: MeisterkokkGraham Elliot kodulindude peal, kes lõi parima võistleja tiivad
Kontrollige kord nädalas!
Vaadake iga episoodi telgitaguseid, jälgides igal neljapäeval meie Q & A seansse koos peakokk Graham Elliotiga. Kas teil on koka käest midagi küsida? Jagage kommentaari kaudu ja teie küsimus võidakse esile tuua!