Ligi 30 aastat tagasi, Starbucks avas oma esimese poe väljaspool Seattle'i, selle sünnikohta. Pood asus Chicagos ja sellest ajast alates on üle 130 Starbucks tuulises linnas on tärganud poed. Kuid novembris naaseb Starbucks Chicagosse, et avada USA -s oma kolmas Reserve Roastery (rahvusvaheliselt kuues) ja mis on ennekõike suurim asukoht üldse. Samuti ei pea me kaua ootama, et külastada Chicago Magnificent Mile'i röstikoda, kuna see avatakse novembris. 15.

Starbucks teatas Chicago röstimisvõimalusest 2017. aastal, kirjeldades seda interaktiivse neljakorruselisena ”täielikult sensuaalne kohvikeskkond pühendatud oma haruldaste väikeste partiide Starbucks Reserve kohvide röstimisele, pruulimisele ja pakendamisele maailm." Kauplus pakub mitmeid õlletootmismeetodeid, spetsiaalseid reservjooke ja mixology, nagu hästi.
Sarnaselt ülejäänud Restorani röstikoja kauplustele pakutakse peagi avatavas röstikojas Itaalia pagari Rocco Princi viisakalt kohapeal värskeid käsitööleiba ja muid küpsetisi. Chicago röstikoja eriline on aga see, kuidas

Pilt: Starbucks.
Chicago Reserve Roastery menüüs on rohkem kui 70 Princi toodet, alates mandlitega kornetist kuni focaccia võileibade ja pitsa al taglio kuni Itaalia kookide ja tortideni. Lisaks imporditakse Itaaliast rohkem kui 50 koostisosa, näiteks Campania tomatikaste ja Parma prosciutto.
"See on Chicago klientide jaoks uus kontseptsioon," ütles Princi äriplaneerimise asepresident Selim Giray ettevalmistatud avalduses. "See pole lihtsalt pagariäri hommikuks. Siia saate tulla hommiku-, espresso-, lõuna- või õhtuseks aperitivoks - seal on kureeritud valik Itaalia veine, kokteile ja digestive. Toome ellu Itaalia pagariäri ja kohviku olemuse, keskendudes värskusele, kulinaarsetele kogemustele ja menüüelementide rohkusele. ”
BRB, Google'i otsingud Chicagosse.