Kas vajate kiiret ja lihtsat hommikusööki, mis pole mitte ainult täis, vaid ka kiire? See hommikusöögi retsept valmib minutitega ja jätab teid tundideks rahule. Lisaks on see gluteenivaba.
Migas on traditsiooniliselt roog, mis koosneb praetud maisitortilla ribadest ja munapudrust. Hommikusöögi lõpetamiseks võite lisada peaaegu muid koostisosi.
Siin tükeldatakse peekon ja küpsetatakse pannil krõbedaks. Lisage maisitortilla tükid, tomatid, juust ja munad ning mõne minuti pärast saate oma päeva alustamiseks rikkaliku eine. Ärge unustage, et lisage see lusikatäie hapukoorega, lihtsalt hea mõõtmiseks.
Pilt: Brandi Bidot/SheKnows
Peekoni ja tomati hommikusöögi migas retsept
Säästke veelgi rohkem aega, valmistades kõik koostisosad ette. Lõika, tükelda ja tükelda eelmisel õhtul.
Teenib 2
Ettevalmistusaeg: 5 minutit | Küpsetusaeg: 10 minutit | Koguaeg: 15 minutit
Koostis:
- 1 tl oliiviõli
- 4 viilu jämedalt lõigatud peekonit, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi hakitud magusat sibulat
- 4 maisitortillat, kuubikuteks lõigatud
- 2 ploomitud tomatit, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 tassi hakitud cheddari juustu
- 6 orgaanilist muna, pekstud
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tl köömneid
- 1/4 tl purustatud punase pipra helbeid
- Sool ja pipar, maitse järgi
- Värske koriander, kaunistuseks
- Hapukoor, kaunistuseks
Juhised:
- Kuumutage suurt malmist või teflonist panni keskmise kuumusega.
- Lisage õli, peekon ja sibul ning küpseta 5-6 minutit või kuni peekon on krõbe.
- Lisage tomatid, juust, munad ja maitseained. Pange pannile kaas ja küpseta veel 3-4 minutit või kuni munad on tugevad.
- Tõsta serveerimisplaadile ning kaunista koriandri ja hapukoorega.
- Parim serveerida soojalt.
Veel muna retseptide ideid
Munatilk supp kanaga
Täidisega hommikusöögi sarvesaiad
Avokaado muna salat
