4 Baby Bok Choy retsepti, mille saate valmistada vaid 30 minutiga - SheKnows

Nende lihtsate retseptide ideede abil saate muuta beebiboki valikuliselt nelja erineva toidukorra valmistamiseks, alates supist kuni riisini.

Seotud lugu. Leivast ja juustust leiab Giada De Laurentiisi itaaliakeelse prantsuse sibulasupi

Baby bok choy on lihtsalt kuradima armas taimetoit, kui te minult küsite. See on väike asi ja see on nii ilus roheline värv. Miks mitte teha sellega kaunistusi, kui samal ajal valmistate maitsvat köögivilja lisandit?

Nagu näiteks see teriyaki bok choy veggie lisand. Lõigatud köögiviljad pole mitte ainult beebibokiga valmistatud, vaid ka keskel olev kaunistus.

Kas teil on kunagi olnud kergelt pruunistatud terve beebi bok choy? See on nii hea, eriti kui see on valmistatud teriyaki kastmes.

Teriyaki ja küüslaugu baby bok choy praadimisretsept

See kiire ja lihtne lihavaba praadimisretsept on valmistatud baby bok choy, sibula, küüslaugu, seente ja teriyaki kastmega, siis serveeritakse koos kauni baby bok choy esitlusega, mida ümbritseb hakitud baby bok choy, millele on lisatud seesami seemned. Kõik see ja selle valmistamiseks kulub vaid 20 minutit.

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 8 minutit | Küpsetusaeg: 12 minutit | Koguaeg: 20 minutit

Koostis:

• 2 beebiboki, jämedalt hakitud (varred lehtedest eraldatud)
• 1/2 tassi jämedalt hakitud sibulat
• 6 seent, viilutatud
• 3 küüslauguküünt, viilutatud
• 1 terve beebi bok choy
• 1 supilusikatäis oliiviõli
• 1/2 tassi teriyaki kastet
• 2 tl seesamiseemneid

Juhised:

1. Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa oliiviõli.
2. Lisage lihtsalt hakitud bok choy varred, sibul ja seened. Sega ja lase küpseda umbes 4 minutit või kuni köögiviljade servad hakkavad pruunistuma.
3. Lisa küüslauk, sega.
4. Lisage teriyaki kaste ja segage.
5. Liigutage köögivilju panni keskosa poole, just nii palju, et kogu bok choy jaoks oleks ruumi.
6. Lisage kogu bok choy. Lase küpsetada umbes 2 minutit mõlemalt poolt.
7. Jätkake hakitud köögiviljade segamist ja lisage bok choy lehed.
8. Lase veel umbes 2 minutit küpseda ja eemalda köögiviljad pannilt serveerimisnõule.
9. Kui panni põhja on jäänud teriyaki -kaste, jätke see veel paariks minutiks või kuni see väheneb.
10. Kata köögiviljad ülejäänud teriyaki kastmega.
11. Ilusa esitluse saamiseks pange kogu bok choy püsti keset köögivilju.
12. Kaunista seesamiseemnetega ja serveeri kuumalt.

Siin on suurepärane söögikord, kui soovite süsivesikuid vähendada. See on nii täidlane ja selles pole mitte ainult beebi bok choy, vaid ka spargel. Mulle meeldib see roog eriti sellepärast, et see on valmistatud seesamiõlist ja meresoolast.

Praetud beebibok choy krevettide ja spargli retseptiga

Baby bok choy, krevetid, spargel ja punane paprika praetakse seesamiõlis ja meresoolas. Ideaalne kergeks eineks ja valmistatakse vähem kui 20 minutiga.

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 8 minutit | Koguaeg: 18 minutit

Koostis:

• 2 beebiboki, jämedalt hakitud (varred lehtedest eraldatud)
• 1-1/2 tassi jämedalt hakitud sparglit
• 1/3 tassi hakitud punast paprikat
• 10 toorest krevetti, kooritud ja deveined
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 2 tl oliiviõli
• 1 tl seesamiõli
• 1/4 tl meresoola (või soola maitse järgi)

Juhised:

1. Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa oliiviõli.
2. Lisage lihtsalt hakitud bok choy varred, spargel, paprika ja seesamiõli. Sega, lase umbes 3 minutit küpseda.
3. Lisa krevetid ja küüslauk. Segage ja laske küpsetada, kuni krevetid muutuvad roosaks.
4. Lisa bok choy lehed ja sool. Sega umbes 1 minut.
5. Serveeri kuumalt.

Selles supis on topeltannus beebibokki - üks väljast ja teine ​​wontonite seest.

Kiire ja lihtne baby bok choy ja wontoni supi retsept

Kiire ja lihtne baby bok choy ja wonton supp, mis valmistatakse vaid 30 minutiga. Ja isegi wontonid on valmistatud bok choy'ga.

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 30 minutit

Koostis:

• 3 tassi kanapuljongit
• 1/8 tl kuubikuteks lõigatud, värsket, kooritud ingverit
• 1 hakitud küüslauguküüs (supi jaoks)
• 1/2 tassi viilutatud seeni
• 1/4 tl seesamiõli
• 2 supilusikatäit hakitud rohelist sibulat
• 2 beebiboki, jämedalt hakitud (varred lehtedest eraldatud)
• 1 supilusikatäis hakitud koriandrit
• Sool, maitse järgi
• 1/3 tassi peeneks hakitud baby bok choy lehti (wontonite jaoks)
• 1 hakitud küüslauguküüs (wontonite jaoks)
• 8 (3-1/2 tolli) wontoni ümbrist (wontonite jaoks)

Juhised:

Ma ei tea, mis see on, kuid praetud riis maitseb nii hästi - ja isegi paremini, kui see on valmistatud baby bok choy'ga.

Praetud riis baby bok choy retseptiga

Kodune praetud riis on valmistatud baby bok choy'st ning selle peale on lisatud krõmpsuv hiina peapod, punane paprika ja sibul. Sobib suurepäraselt lisandiks või kergeks lihata toiduks.

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 25 minutit

Koostis:

• 1 supilusikatäis rapsiõli
• 1 beebibok choy, jämedalt hakitud (varred lehtedest eraldatud)
• 1/2 sibul, hakitud
• 2 tassi keedetud valget riisi, jahutatud
• 4 küüslauguküünt, hakitud
• 2 supilusikatäit sojakastet
• 2 muna, pekstud
• 4 kriipsu jahvatatud musta pipart
• 4 kriipsu soola (või soola maitse järgi)
• 1 supilusikatäis kuubikuteks lõigatud punast paprikat (kaunistuseks)
• 2 supilusikatäit õhukesteks viiludeks lõigatud toores Hiina peapoodi (kaunistuseks)
• 3 tükki rohelist sibulat (kaunistuseks)

Juhised:

1. Kuumuta suur pann või wok keskmisel kuumusel.
2. Lisage rapsiõli, lihtsalt bok choy varred ja sibul. Sega pidevalt.
3. Lase köögiviljadel umbes 3–4 minutit küpseda ja seejärel lisa riis. Jätkake segamist.
4. Lisa küüslauk ja sojakaste. Jätkake segamist riisi keetmisel umbes 7 minutit.
5. Lusikatäis riisisegu panni külgedele, jättes keskele tühja ruumi.
6. Lisage lahtiklopitud munad tühjale kohale ja segage õrnalt munade raputamise ajal.
7. Munade küpsemise ajal sega need riisisegu hulka.
8. Lisage bok choy lehed ja jätkake segamist umbes 2 minutit.
9. Lisa pipar ja sool.
10. Tõsta riis serveerimisnõudesse.
11. Kaunista punase paprika, hiina peapodide ja rohelise sibulaga.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel bok choy retsepte

Bok choy quinoa salat soja-ingverikastmega
Tofu ja bok choy lo mein
Apelsiniglasuuriga kana bok choy'ga