Värske chimichurri stiilis marinaadi retsept
Inspireeritud Äärelinn Pakendamata.
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus
Teenib 4
Koostis:
- 1-1-1/2 tassi ekstra neitsioliiviõli
- 1 tass punase veini äädikat
- 4 suurt laimimahla, kooritud ja kooritud
- 4 värsket jalapeñot, seemnetega ja peeneks hakitud
- 8 küüslauguküünt, väga peeneks hakitud või purustatud
- 2 tassi lamedalehelisi peterselli lehti
- 1 tass värsket pune
- 2 tl punase pipra helbeid
- 1 supilusikatäis agave nektarit
- Sool ja pipar maitse järgi
- 4 kanarinda
Juhised:
- Sega kausis kõik koostisosad, välja arvatud kana, segades väga hästi.
- Lisa kanarinnad suurde lukuga kotti ja vala peale marinaad. Sulgege ülemine osa ja visake kana. Marineeri üleöö või kuni grillimiseks valmis.
Veel: Kuidas liha pehmendada: 6 lihtsat viisi nende karmide lõikude taltsutamiseks
Dijoni ja valge veini marinaadi retsept
Teenib 4
Koostis:
- 8 untsi (1 tass) purk Dijoni stiilis sinepit
- 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
- 2-3 supilusikatäit valge veini äädikat (võib asendada ka punase veini äädika)
- 2 supilusikatäit puhast vahtrasiirupit
- 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 1 tl värsket rosmariini, peeneks hakitud
- 1-1/2 tl värsket oreganot, peeneks hakitud
- 1 tl värsket tüümiani, peeneks hakitud
- Sool ja pipar maitse järgi
- 4 kanarinda
Juhised:
- Sega kausis kõik koostisosad, välja arvatud kana, segades väga hästi.
- Lisa kanarinnad suurde lukuga kotti ja vala peale marinaad. Sulgege ülemine osa ja visake kana. Marineeri üleöö või kuni grillimiseks valmis.
Tsitrusviljade ja küüslaugu mojo marinaadi retsept
Saab 4 portsjonit
Koostis:
- 6 küüslauguküünt, hakitud
- 4 suurt magusat apelsini, mahlaga
- Koor 1 tervest apelsinist
- 2 laim, mahl ja kooritud
- 2 sidrunit, mahl ja kooritud
- 2 supilusikatäit agave nektarit
- 1 supilusikatäis küüslaugupulbrit
- 1 supilusikatäis pune
- 2 tl köömneid
- Sool ja pipar maitse järgi
- 4 kanarinda
Juhised:
- Sega kausis kõik koostisosad, välja arvatud kana, segades väga hästi.
- Lisa kanarinnad suurde lukuga kotti ja vala peale marinaad. Sulgege ülemine osa ja visake kana. Marineeri üleöö või kuni grillimiseks valmis.
Selle artikli versioon avaldati algselt 2013. aasta juunis.
Jäta kommentaar
Kommentaarid on suletud.
Veel lugusid toidust ja retseptidest
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon