Sest brunch kas sel nädalavahetusel soovitame frittata teha? Ja mitte ainult frittata, Giada De Laurentiis„Väga itaaliapärane, Vegases populaarne frittata, tema Caprese Frittata. See mitte ainult ei sobitu ideaalselt teie mimoosiga, vaid on ka ülilihtne valmistada.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
"Suurepärased hommikusöögi eesmärgid: see kohev caprese frittata (inspireeritud @giadavegas!)," Kirjutab De Laurentiis. "Täiuslik mimoosikaaslane eelolevaks nädalavahetuseks."
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
De Laurentiisi Caprese Frittata retsepti jaoks vajate kõiki Itaalia köögi kohustuslikke asju, sealhulgas kirsstomateid ja basiilikulehti ning mozzarella juustu ja Prosciutto di Parma viilusid. Tõmmake sahvrist välja kosheri sool ja ekstra neitsioliiviõli; ja võtke külmikust rohkem kui pool tosinat muna ja koort-need peavad enne keetmist toatemperatuurini jõudma.
"See võib tunduda natuke imelik, kuid ärge jätke rasket koort välja! See tagab, et munad jäävad niisked ja kohevad, lisaks lisab see rikkalikkust, ”selgitab De Laurentiis.
Alustuseks soojendate 8-tollist ahjukindlat, mittekleepuvat panni. Kui teil seda pole, soovitame tungivalt hankida endale a HexClad; see märgib kõik kastid ja see on Oprah lemmik.
Pilt: Amazon.
Pärast kuumutamist lisage oliiviõli, tomatid ja sool ning küpseta, kuni tomatid on pehmed. Seejärel valage munasegu, mis sisaldab koort ja basiilikut, ja küpseta paar minutit. Asetage kogu pann broileri alla umbes viieks minutiks. Kui keedetud, kaunista oma prosciutto viilude ja tomatitega ning soovi korral mikrobasiilikuga.
Ja voila! Parim ja lihtsaim frittata - De Laurentiis stiilis.
Täieliku Caprese Frittata saate De Laurentiisi veebisaidilt, Giadzy.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiis'l on palju:
