Aia peal, kas peaksite grilli ostma? Aitame teil teie otsustusprotsessi nende 10 parima põhjusega, miks vajate grilli… pronto.
Juba enne George Foremani alustamist grilliäriga oli see toiduvalmistamisviis paljude jaoks parim valik Ameeriklased, sest see on lihtne, tervislik - ja olgem ausad, toit näeb mõne grilliga paremini välja märke. Kas vajate veenvamat? Vaadake meie kümmet peamist põhjust, miks grill on vajalik.
1. Vähem rasva
Grillitud liha sisaldab tegelikult vähem rasva kui praadimine või isegi küpsetamine, sest rasv tilgub toiduvalmistamise ajal toidust maha, kuid säilitab selle mahlasuse ja maitse. Võite alustada ka lahjemate lihalõikude valimisega, mis kõik on lahjemad, ilma lisamiseta hormoone, ei lisa antibiootikume ega nitraate ega nitriite ning neid kõiki toidetakse taimetoitlusega, et tagada lisatasu maitse.
2. Vähem kastmeid ja maitseaineid
Sest grillimine kasutab suurt kuumust, sulgeb tegelikult kõik maitsvad mahlad, nii et teie toit jääb pehme ja niiske, ilma et peaksite lisama kõrge kalorsusega õli, võid või muid kastmeid. Puista lihtsalt lihale ja köögiviljadele maitsvaid vürtse, mis on suussulavad ja tervislikud.
3. Kohene pidu
Kas teil on grill ja bassein? Siis on teil kohe pidu. Grillimise ja ujumise juhuslikus olemuses on midagi vahetu pidu. Lastele meeldib õues mängida, kui nad söövad grillilt värskeid koeri või hamburgereid, samas kui täiskasvanud saavad grillitud kana või praadi kõrvale vestlust ja kokteile nautida.
4. Suur valik
Ükskõik, kas teil on väike terrass või rõdu ja soovite alustamiseks lihtsat grilli - või kui teil on suur ruum ja soovite midagi täislaaditud, mis on valmis Smithi perekonna iga -aastase kokkutuleku ekstravagantsust toitma, leiate seda. Alates kaasaskantavatest grillidest, mida saab kasutada väljas ja siseruumides (mis on suurepärane talvekuudel), väikestest söegrillidest või isegi propaanigrillid, mis võimaldavad teil toitu valmistada valiku keeramisega, ostke seda, mis sobib kõige paremini teie vajadustele, eelarvele ja ruumile.
5. Väiksem elektriarve
Köögis toiduvalmistamine soojendab maja, nõudes kliimaseadme käivitamist - eriti neil soojadel suvekuudel. Säilitage jahedus (ja rohkem raha taskus), grillides õues.
6. Üks sõna: Kabobs
Kellele ei meeldi kabobid? Ükskõik, kas teil on lapsi või valmistate romantilist õhtusööki kahele, on kabobid mitmekülgsed, maitsvad, lõbusad ja neid on lihtne grillil valmistada. Korja üles mõned puidust vardad (metallvardad lähevad liiga kuumaks) ja keera läbi varraste kana, veiseliha või sealiha, samuti köögiviljad ja mereannid. Veenduge, et teie liha ja köögiviljad oleksid lõigatud sama suurusega, et need küpsetaksid ühtlaselt. Kas rühmas on taimetoitlane? Jäta liha välja. Veelgi parem, laske oma külalistel oma kabobid kokku panna. Magustoiduks saate grillida isegi puuviljakaboone, mis jätab meile järgmise põhjuse, miks me armastame grillimist…
7. Mitmekülgne toiduvalmistamine
Tead, et liha ja köögiviljad maitsevad grillimisel maitsvalt, kuid kas teadsid, et pitsa, puuviljad, kook, quesadillad ja isegi avokaadod maitsevad grillil küpsetades hämmastavalt? Taevas on limiidiks. Olge loominguline ja nautige oma sõpradele ja perele muljet avaldamist, valmistades grillil mõnda nende lemmiktoitu.
Muljetage oma külalisi, grillides neid ootamatuid toite >>
8. Puhasta köögid
Grillimisel võite pottide ja pannide, tööpindade, pliidiplaatide ja (kui teie lapsed on minu omad) isegi põrandal, kui te grillite. Kuigi perioodiliselt peate oma grillile korralikult puhastust tegema, saate enamasti pärast ressursside kasutamist restide puhastamiseks kasutada jäika traatharja. Lisaks on paljudel gaasigrillidel „puhas” seade, mis aitab restide alla sattunud toitu ära põletada.
9. Tervislikumad köögiviljad
Kuna köögivilju küpsetatakse grillil kõrgemal temperatuuril, ei pea neid nii kaua küpsetama, mis tähendab, et nad säilitavad rohkem oma vitamiine ja mineraalaineid. See on õige, mida kauem köögivilju küpsetatakse, seda rohkem vitamiine välja leostatakse. Lühem küpsetusaeg säilitab nende toiteväärtuse.
10. Suurepärane maitse
See peab olema grilli omamise üks peamisi põhjuseid: grillil küpsetades on raske ületada liha ja köögiviljade suitsumaitset. Need on mahlased, kuid täiuslikult küpsetatud, mis meeldib kindlasti ka kõige valivamale sööjale.
Kas teil on veel nälg? On aeg grillima hakata.
Nüüd, kui teil on neljanda juuli kokkamise tapja jaoks parimad siseringi saladused, ärge unustage mõnda Avage loodusliha Safewaylt täiusliku iseseisvuspäeva lõpetamiseks.
Seda postitust sponsoreeris Safeway.
Veel grillimisnõuandeid
Asjatundlikud grillimisnõuanded ja trendid
Grillimisretseptid on lihtsustatud
Grillimisjuhend algajatele
