Minu omatehtud maitsestatud vahukoor on alati suur hitt - kõik purskavad sellest, kui hämmastav ma köögis olen, kui seda maitsvad. Minu saladus? Kodune maitsestatud vahukoor pole tegelikult nii raske.
Seotud lugu. Kuidas valmistada vahukoort ainult Masoni purgiga (VIDEO)
See võtab vaid umbes viis minutit ja kui saate kasutada alust või saumikserit ja valada koostisosad kaussi, olete üsna valmis.
Kodused vahukoore näpunäited
- Kas tunnete vajadust kiiruse järele? Teie vahukoor saab kiiremini kokku, kui külmutate kausi ja peksjad, mida kasutate vähemalt pool tundi. Veenduge, et paks koor oleks ka külmkapist värske.
- Kas soovite oma vahukoore stabiliseerida, et see ei sulaks ega tühjeneks nii kiiresti? Stabiliseerige see 1/4 tl hambakreemi tassi koore kohta.
- Ei tea, mis on jäik tipp? Jäigad tipud hoiavad oma kuju (erinevalt pehmetest piikidest) ja seisavad peksja tõstmisel otse püsti, ilma et nad oleksid ümber keerdunud (erinevalt keskmistest tippudest).
- Vahukoort säilib külmkapis umbes 10 tundi, nii et saate seda ette valmistada. Lihtsalt laske sellel veel 10–20 sekundit korralikult vahustada.
- Kui mõni koostisosa on vaja kokku voltida, tehke seda viimasel minutil. Nii, kui peate oma vahukoort värskendama, saate seda teha.
Rohkem lõbusaid toiduinfograafikuid
27 vastupandamatut lisandit parima grillitud pitsa jaoks (INFOGRAPHIC)
15 DIY popkorni maitsestamiskombot, mis tõestavad, et te ei vaja võid (INFOGRAPHIC)
10 kuiva hõõrumise retsepti grillimängu parandamiseks (INFOGRAPHIC)
