Meile meeldib sirvida Chrissy TeigenVeebisait, Chrissy Teigeni isud, uute loominguliste retseptide jaoks. Alates võine adobo kana kuni kummeliga röstitud porganditeni saame uute retseptiideede puhul alati tähe peale loota. Kuid isegi Teigen tunnistab, et me elame imelikul ajal ja mõnikord ei saa isegi tema ideaalselt koostatud retsepte teha ilma mõne siin -seal asendamiseta. Sellepärast vabastas ta a koostisosade asendamise juhend oma veebisaidil, et aidata meid kõiki piiratud sahvri ja külmkapiga toiduvalmistamise protsessis juhendada.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
"Kui ma olen nendest viimastest nädalatest midagi õppinud, ei ole köögis loov olemine lihtsalt lõbus, vaid vajalik," ütles Teigen ajaveebi postituses ja me oleme täiesti nõus. Samuti oleme tihedalt seotud tema arvamusega, et „kui ma tahan midagi, pean ma seda tegema. sööma. seda. " Tema koostisosade asendamise soovitused võimaldavad seda teha.
Mõned tema kõige kasulikumad asendused?
Küpsetamine
Söögisooda: 1 tl = 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
Petipiim: 1 tass = 1 tass tavalist jogurtit või 1 tass piima (eelistatavalt mitte rasvavaba) + 1 spl äädikat või 1 spl sidrunimahla
Meierei
Hapukoor: Maitsestamata jogurt
Täispiim: 1 tass = 1 tass-3 supilusikatäit lõssi + 3 supilusikatäit poolteist või 1 tass kooritud / madala rasvasisaldusega piima + 2 supilusikatäit sulatatud võid
Maitseained
Ketšup: ¼ tass = 2 supilusikatäit tomatipastat + 2 tl siidriäädikat + 2 tl granuleeritud suhkrut + 2 tl vett
Tahini: 2 tl maapähklivõid + 1 tl seesamiõli
Me poleks kunagi arvanud, et need maitseained asendatakse!
Näete kõiki Teigeni koostisainete vahetusi tema blogis. Vahepeal on siin rohkem teavet kuidas küpsetamisel munad asendada, mida kasutada piima asendaja, ja kuidas toiduvalmistamisel asendage või.
