Kui mõtleme mereandide õhtusöökidele, mõtleme tavaliselt hoolikalt grillitud lõhele, rannaäärsetele clambake'idele ja kohutavatele potidele keeva veega, mis on täidetud elavate homaaridega. Põhimõtteliselt ei pea me tavaliselt kala ega karpideks nädala õhtused söögid. Kuid mõned mereannid sobivad tegelikult kiireks ja tervislikuks õhtusöögiks. Üks mahlane näide? Krevetid. See valmib kiiresti ja on maheda magusa maitsega, mis tähendab, et see sobib hästi igasuguste muude toitudega Giada De Laurentiis demonstreerib temas ilusti lehtpann Parmesani krevettide ja köögiviljade retsept.
Vaadake seda postitust Instagramis
Giadzy (@thegiadzy) jagatud postitus
Söök, tema ajaveebist Giadzy, tuleb kokku veidi üle 30 minuti. Giada valib suured kooritud ja kaunistatud krevetid, mis säästab tonni ettevalmistustööd. Köögiviljade jaoks võite kasutada valikut oma lemmikuid; lihtsalt lõigake kindlamad veidi mahlasematest köögiviljadest väiksemaks, et kõik küpseks sama ajaga. De Laurentiis kasutab oma toodangusegus brokkolit, sibulat, lillkapsast ja kirsstomateid.
Köögivilju röstitakse umbes viisteist minutit enne krevettide lisamist koos maitsestamiseks parmesani juustu ja punega. Krevettide lisamine pärast seda, kui köögiviljad on mõnda aega keedetud, tagab, et need jäävad mahlakad ja mahlased ning et te ei satuks üleküpsetatud krevettide või alaküpsetatud köögiviljade pannile.
Enne serveerimist piserdatakse kogu asi värske sidrunikoorega ja serveerige seda koos sidruniviiludega tassiga küljel, et inimesed saaksid need enne söömist oma taldrikutele suruda. Me ei ütleks ära ka röstitud, oliiviõliga leotatud ciabatta leivale!
Ja kui vajate selle maitsva retsepti valmistamiseks lehtpanni, kaaluge seda Toiduvõrgu jõudlusseeria mittekleepuv küpsetusleht.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Enne minekut tutvuge mõnega Giada parimad pasta retseptid allpool:
