Ülim soolane lõunasöök: kui pannkoogid kohtuvad juustu ja peekoniga. Pole vale, et ma armastan ja jumaldan kõiki toite, kui sellele on lisatud peekonit. Peekoni lisamisega tõstab see roog minu arvates täiesti uuele tasemele.
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Nüüd räägime pannkookidest. Need on suurepärased hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Otsustasin tegelikule pannkoogile lisada tavalise peekonipoolse ja loomulikult vajas see juustu. Ma eelistan oma ilma siirupita, kuid ülejäänud mu pere sõi oma pannkooke üleni tilgutatud siirupiga.
Kui teil on pannkooke üle jäänud, pange need tõmblukuga kotti ja külmutage kuni kasutusvalmis.
Soolaste peekoni ja juustu pannkookide retsept
Saab 10 pannkooki
Koostis:
- 2-1/2 tassi universaalset jahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1 tl söögisoodat
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 suurt muna, pekstud
- 1-1/4 tassi petipiima
- 1-1/2 tassi tavalist piima
- 4 supilusikatäit sulatamata võid, sulatatud
- 1 tass hakitud mahedat Cheddari juustu
- 4 viilu küpsetatud peekonit, hakitud
Juhised:
- Sega kausis jahu, küpsetuspulber, sooda ja suhkur. Loo keskele süvend ja sega hulka munad, petipiim, piim ja soolamata või. Lisage juust ja peekon.
- Kuumutage suurt mittekleepuvat panni madalal/keskmisel kuumusel. Vala veidi tainast ja küpseta, kuni ülemisele küljele hakkavad tekkima mullid. Keerake ja küpseta veel 30-45 sekundit.
- Kõige peale lisa juustu, peekonipuru või siirupit.
Veel hommikusöögi retsepte
Schwarzwaldi küpsetatud kaerahelbe retsept
Ühe panniga hommikusöök ja kaste
Ülim hommikusöögi burger
