Kas olete kunagi mõelnud, mida on vaja mahelehma, sea või lamba kasvatamiseks? Teadmine, kuidas ja miks loomi mahepõllumajanduslikult kasvatatakse, võib aidata teil teha paremaid otsuseid toidu ostmiseks teie ja teie pere jaoks.
Mis on mahepõllumajandus?
Sertifitseeritud mahepõllumajandusliku templi või kleebisega liha peab vastama Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA) teatud nõuetele. Rahvusvahelise Mahepõllundusföderatsiooni andmetel
Põllumajandusliikumine (IFOAM), mahepõllumajandusettevõtted peaksid:
- Säilitada ja parandada mulla, taimede, loomade, inimeste ja planeedi tervist;
- Põhinema elavatel ökoloogilistel süsteemidel ja tsüklitel, töötades nendega ja aidates neid säilitada;
- Tuginege suhetele, mis tagavad õigluse ühise keskkonna ja eluvõimaluste osas; ja
- Juhtige seda nii, et kaitsta keskkonna tervist ja heaolu.
Mahekuur
Mahetalust ei leia rida kitsaid kioskeid. Pigem on laudad tavaliselt puhtad ja avatud ning kasutavad enamasti keskkonnasäästlikumaid ressursse kui nende tehasetalu
analoogid. Need on sageli ka väiksemad, nii et nad tarbivad vähem vett ja energiat ning toodavad vähem jäätmeid. Lisaks kasutavad mahepõllumajandustootjad oma maheloomade väetamiseks ainult sõnnikut
seega ei sisalda loomade toidule lisatud kemikaale ega pestitsiide.
Kuidas loomi koheldakse?
Mike Hansen aadressil Head maatalud lubab oma kariloomadel vabalt karjatada ja hulkuda, mitte ei hoia neid laudas lukus. "Inimesed on
üha enam muretsetakse looma heaolu pärast, ”selgitab Hansen. „Näiteks meie veiseid ei piirata kunagi. Me teeme loomadega väga tihedat koostööd. Me teame neist kõike ja
pingutage, et neid hästi kohelda. Neisse suhtutakse lugupidavalt. ” Aastaringselt on kariloomad lubatud õue ja neil on võimalus soovi korral sisse minna - see on tavaline tava mahepõllumajanduses
põllumajandus, et loomad saaksid liikuda ja värsket õhku ning elaksid loomulikumalt.
Mida söövad maheloomad?
Mahepõllumajanduslikult kasvatatud kariloomad söövad toitu, mis ei sisalda antibiootikume, kasvuhormoone, ravimeid, kemikaale ega pestitsiide. Samuti ei söö nad loomseid kõrvalsaadusi. Hanseni kariloomad karjatavad ristikut,
pakkida heina ja rohtu väljas põldudel ja karjamaadel, pakkudes mitmekülgsemat toitu. Mahepõllumajandustootjad ei kasuta ka karjamaadel, kus kariloomad karjamaid, kemikaale ega pestitsiide, nii et
loomad ei söö kemikaale - ja seda ka mitte.
Maheliha lauale toomine
Maheliha tuleb tappa mahepõllumajanduslikus tapamajas, kus seda ei saastata muu kui mahepõllumajandusliku lihaga. Mahepõllumajanduslikke tapamaju kontrollitakse regulaarselt, et tagada kõik
seadmed on puhtad ja ohutud.
Kokkuvõttes teate järgmisel korral, kui ostate sertifitseeritud maheliha, et loomad on nautinud õiglast kohtlemist ja tervislikku toitumist.
