Elu on kiire ja emadel pole alati kogu maailmas aega mõelda, mis nende laste lõunale täpselt sisse läheb. Muidugi, võib olla lihtne toidupoest üks neist pakendatud esemetest kaasa võtta või isegi lihtsam anda lapsele viiepea ja lasta neil koolis ise lõunasöök välja valida. Kuid terviseteadlik, kodus pakitud lõunasöök on tõesti parim viis ja see ei pea olema töö.
Hea ja lihtne nõuanne, mida meeles pidada, on piirata juustu võileibadel ja valida poest madala rasvasisaldusega või rasvavabad sordid. Enamikus juustudes on palju kaltsiumi, kuid need sisaldavad ka küllastunud rasvu, nii et madala rasvasisaldusega valik on suurepärane võimalus anda lastele endiselt toitu, mida nad armastavad. Samamoodi peaksite maitse ja valguga võileibade jaoks valima lahja liha, nagu kana, kalkun või tuunikala, mis on pakitud vette. Iga lõunasöök peaks sisaldama vähemalt ühte portsjonit puuvilju. Üldiselt rikkalikult A- ja C -vitamiini, kiudaineid ja vett sisaldavad puuviljad on suurepärane magus alternatiiv ebatervislikele kommivalikutele. Laste huvi hoidmiseks segage tüüpiline õun ja banaan eksootilisemate sortidega, nagu ananass ja kiivi. Või suurepärase puuviljasalati saamiseks segage mitut erinevat sorti. Lastele meeldivad erinevad värvi ja maitse kombinatsioonid. Pöörake tähelepanu ka valitud leivale. Kasutage valge leiva asemel täisteratooteid, mis sisaldavad palju kiudaineid, B -vitamiini ja rauda. Võtke siiski teadmiseks. Isegi mõni leib, mis väidab end olevat täistera, võib olla toiduvärvi võlts. Kui etiketil loetletud peamine jahu on nisu või pleegitamata nisujahu, pole toode täistera. Valige leib, mille esimene koostisosa on täistera. Joogivalikute osas on üks protsent või rasvavaba piim alati suurepärane kaltsiumi allikas, nagu ka madala rasvasisaldusega šokolaadipiim ja kaltsiumiga rikastatud mahlad. Kui teie laps eelistab mahla, veenduge, et valiksite jooke, mis on valmistatud looduslikust puuviljamahlast ilma fruktoosisiirupi ja suhkruta. Ka vana hea vesi on alati suurepärane lisand. Ja nurinatöö ei pea teie peale langema. Julgustage oma lapsi lõunapakkimise tseremoonial osalema. See on suurepärane võimalus siduda ja see õpetab neile tervislikke otsuste tegemise oskusi, arendades samal ajal nende loovust.
