Miks lisada oma hot dogi tavaliste lisanditega, kui saate mõne minutiga midagi erakordset? Nendel kolmel lisandil on kiire ettevalmistusaeg ja nad teevad teid iga grillipeo staariks.
Hot -dogid on suve- ja grilltoidud. Tüüpilisteks lisanditeks on ketšup, sinep, hapukurk ja sibul. Minu kodus meeldib meile hot -doge veidi jazzida, et lisada palju uusi maitseid ja tekstuure.
Järgmine kord, kui valite oma hot dogi jaoks ühe neist ainulaadsetest lisanditest, imestate, kui suurepärane see maitseb. Lisaks pole minimaalse valmistamisajaga vabandust, miks te ei tahaks neid maitsvaid lisandeid proovida.
Mango peekoni salsaga kaetud hot dogid
See mango -peekoni salsa on magus ja soolane tänu maitsvale peekonile ja magusale mangole. Seda salsa on lihtne valmistada ja see lisab tüüpilisele hot dogile palju maitset.
Teenib 4
Koostis:
- 3 viilu peekonit
- 1/4 tl paprikat
- 1/4 tl tšillipulbrit
- 1/4 tl Cayenne'i pipart
- 1 suur küps mango, seemned eemaldatud, kooritud ja tükeldatud
- 1/4 tassi hakitud punast sibulat
- 1 supilusikatäis värsket laimimahla
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 4 hot dogi kuklit
- 4 hot dogi
Juhised:
- Küpseta peekoniviilud pannil krõbedaks. Nõruta liigne rasv ja murenda peekon.
- Kombineeri peekon paprika, tšillipulbri ja cayenne'i pipraga.
- Sega keskmises kausis peekonisegu, mango ja punane sibul. Lisa laimimahl; viska õrnalt.
- Valmistage hot dogid vastavalt pakendi juhistele.
- Asetage hot dogi hot dogi kukli keskele.
- Lisage neljale hot dogile ühtlane kogus mango -peekoni salsa.
Marineeritud habanero sibulaga kaetud hot dog
Sibulad pole hot dogi peale panemiseks nii ainulaadsed, kuid see lõbus sibulate keerdumine viib selle hot dogi täiesti uuele tasemele. Sa ei taha peatuda ainult ühel.
Teenib 2
Koostis:
- 3 supilusikatäit vett
- 1/4 tassi värsket laimimahla
- 1/4 tassi destilleeritud valget äädikat
- 1 supilusikatäis valget suhkrut
- 1 tl kosheri soola
- 1/4 habanero tšiili, seemned eemaldatud
- 1/3 suurt punast sibulat, kooritud, pooleks lõigatud, 1/8 tolli paksusteks viiludeks
- 2 hot dogi kuklit
- 2 hot dogi
Juhised:
- Kombineerige vesi, laimimahl, äädikas, suhkur, sool ja habanero tšilli keskmises kastrulis. Kuumutage segu keemiseni ja segage, kuni suhkur on lahustunud.
- Eemaldage kuumusest ja laske 5 minutit jahtuda.
- Asetage viilutatud sibul kaussi ja valage laimimahlasegu sibulate peale. Sega kokku.
- Katke kauss ja asetage külmkappi vähemalt 4 tunniks, aeg -ajalt segu segades.
- Valmistage hot dogid vastavalt pakendi juhistele.
- Asetage hot dogi hot dogi kukli keskele.
- Täida 2 hot dogi ühtlase koguse habanero sibula seguga.
India maitseainetega sibulale meeldivad hot dogid
See maitse on väga ainulaadne ja uskumatult maitsev. Kõik vürtsid koos tekitavad vürtsika magusa maitse.
Teenib 4
Koostis:
- 1/2 suurt sibulat, peeneks hakitud
- 2 supilusikatäit ketšupit
- 1 supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla
- 1/2 supilusikatäit sinepit
- 1/2 tl mett
- 1/4 tl Cayenne'i pipart
- 1/8 tl paprikat
- 1/4 tl garam masala
- 1/8 tl köömneid
- 1/8 tl soola
- 1/8 tl pipart
Juhised:
- Sega kokku sibul, ketšup, sidrunimahl, sinep, mesi, cayenne'i pipar, paprika, garam masala, köömned, sool ja pipar.
- Segage, kuni see on hästi segunenud.
- Valmistage hot dogid vastavalt pakendi juhistele.
- Asetage hot dogi hot dogi kukli keskele.
- Top 4 hot dogi ühtlase koguse India vürtsidega.
Veel BBQ retsepte
BBQ kana pajaroog
Hot dogid lähevad gurmeesse
Juustuga peekoniga mässitud hot dogid