Sugudevahelised erinevused ulatuvad palju sügavamale kui see, kuidas naine või mees pesu peseb, sõpradega suhtleb või filmi valib. Nad lähevad sama sügavale kui nende kehas töötavad vitamiinid, et hoida kudesid tervena ja tugevana.
Kõik kehad vajavad õiget segu 13 olulisest vitamiinist, kuid mõned on soost rääkides olulisemad kui teised. Dietoloog ja selle autor Sööge oma tee seksikaks Elizabeth Someril on näpunäiteid selle kohta, milliseid vitamiine me kõige rohkem vajame ja miks.
SheKnows: Milliseid vitamiine vajavad naised, mis pole meestele nii olulised?
Elizabeth Somer: Kõik vitamiinid on hädavajalikud, see tähendab, et meie keha ei suuda neid toota, seega tuleb need saada toidust. Sellegipoolest on mõned vitamiinid naiste jaoks eriti olulised - näiteks foolhape, B -vitamiin, mis on oluline sünnidefektide, näiteks spina bifida, vältimiseks. Naised vajavad vähemalt 400 mikrogrammi päevas, kuid sageli ei piisa. Selleks ajaks, kui rasedustesti tulemus on positiivne ja nad kaaluvad toidulisandi võtmist, võib olla juba hilja. Kuna üks kahest rasedusest on planeerimata, on Dimesi märtsi andmetel hädavajalik, et kõik seksuaalselt aktiivsed naised võtaksid foolhapet sisaldava multikomplekti.
Kui palju maksa sööd?
SheKnows: Kas foolhapet on toiduallikatest raske saada?
Elizabeth Somer: Toidus olev fool ei imendu nii hästi kui foolhape toidulisandid. Samuti on folaadi peamised toiduallikad tumerohelised lehtköögiviljad, kaunviljad ja maks. Kuna enamik naisi ei saa vähemalt kaks portsjonit tumerohelist päevas, söövad harva kaunvilju ja peaaegu kunagi maksa, on paljudel naistel tavaline, et seda vitamiini on vähe.
SheKnows: Teisest küljest, milliseid vitamiine vajavad mehed, kes naistele nii palju muret ei paku?
Elizabeth Somer: Peaaegu kõigil on puudu värvilistest puu- ja köögiviljadest, kuid meestel läheb halvemini kui naistel, mis tähendab, et nende dieedis on sageli vähe C-, E-, A- ja K -vitamiini.
Täisväärtuslik toit ja toidulisandid teie keha parima tervise jaoks
SheKnows: Kas toidulisandid on naistele vajalikud?
Elizabeth Somer: Igaüks, kes on oma kaalu väärt toitumine mandaat ütleb teile, et minge kõigepealt toidule. Reaalsus on aga see, et 99 inimest 100st ameeriklasest ei vasta isegi tasakaalustatud toitumise miinimumstandarditele, väidavad FDA andmed, rääkimata optimaalsest. Igaühele oleks kasulik mõõduka annuse multivitamiini- ja mineraalilisand, mis täidaks lünki päevadel, mil te ei söö ideaalselt. D -vitamiini on vaja lisakogustes, mida sageli ei saada toidust pluss mitme toiduga. Pärast seda võivad mõned inimesed teatud vanuses kasu saada teatud vitamiinide lisakogustest. Näiteks inimesed ei ima B12-vitamiini nii hästi kui nad vananevad või kui nad kasutavad happeid blokeerivaid ravimeid, seega võib seda vitamiini nende inimeste jaoks vaja minna lisakogustes.
SheKnows: Miks kogu ajakirjandus D -st, päikese vitamiinist, tervise, meeleolu ja energia jaoks?
Elizabeth Somer: E -vitamiin oli kõik uuringud ja ajakirjandus mõned aastad tagasi oma antioksüdantsete võimete tõttu, nüüd on D -vitamiin rambivalguses. Seda seetõttu, et aastaid arvasime, et D -vitamiin on oluline ainult luude arenguks ja säilitamiseks. Kui teadlased tõdesid, et igal organismi rakul on D -vitamiini retseptori kohad, sai selgeks, et see vitamiin on palju tähtsam. Ma pole energiast kuulnud, kuid on kogunenud uuringuid, mis näitavad seoseid D -vitamiini, meeleolu, hooajalise afektiivse häire, hulgiskleroosi, teatud vähivormide ja lihasjõuga.
Söö töötlemata toitu 75 protsenti ajast
SheKnows: Kas meie kasvav töödeldud toidu tarbimine on üks probleemidest võitluses oma keha õige toitmise eest?
Elizabeth Somer: Jah! Meie kehad arenesid miljonite aastate jooksul välja selleks, et süüa tõelist toitu, mida saaks küttida või koguda. Need toidud on rikkad vitamiinide, mineraalide, fütotoitainete, kiudainete, valkude ja muude oluliste toitainete poolest. Inimene pole kunagi emast loodust paremaks muutnud. Mida rohkem töödeldud toit, seda väiksem on selle vitamiinide, mineraalide, fütotoitainete ja kiudainete sisaldus ning seda kõrgem on selle kalorite, rasva, suhkru ja/või soola sisaldus. Parandus? Sööge „tõelist” töötlemata toitu vähemalt 75 protsenti ajast ja täiendage seda vastutustundlikult.
Vaata: Superfood õhtusöök
Täna aadressil Igapäevane roog, kokk Westin Phoenixi kesklinna provintsi restoranis, Rita French, näitab teile, kuidas valmistada südamlikku Hispaania chorizo-, kartuli- ja lehtkapsasuppi.
Veel naiste toitumisnõuandeid
Hankige oma C -vitamiini päevane annus
Parimad vitamiinid ja mineraalid, mida naised vajavad
Parimad toidud naiste tervisele
