Uus uuring näitab, et kõrge tase soola serveeritakse meie laste kiirtoidus. Kuna igal aastal avaldatakse nii palju vastuolulisi tervisealaseid väiteid ja uuringuid, peaksite sellele ilmselt tähelepanu pöörama.
Uuring-esimene omataoline-vaatles 163 populaarset laste söögikombinatsiooni populaarsest kiirtoidust ketid üle kogu maailma ja tulemused näitavad, et Kanada lapsed söövad mõnda soolasemat kiirtoitu söögikorrad.
Veel:19 Toitumisspetsialisti poolt heaks kiidetud suupisted lastele
Erinevates riikides pakutavate samade söögikordade võrdlemisel leidsid teadlased, et üle poole aastal müüdud söögikordadest Kanada sisaldas rohkem kui 1 grammi soola, mis on rohkem kui 8-aastane peaks sööma ühel istungil. 4-8 -aastased lapsed ei tohiks päevas saada rohkem kui 1,9 grammi soola, soovitab Health Canada.
Näiteks KFC Junior Chicken Burger sisaldab Kanadas 3,65 grammi soola, võrreldes Ühendkuningriigi 0,9 grammiga. Kui laps sööb Costa Ricas aasta jooksul vaid kaks korda kuus KFC Popcorni kanaliha (5,34 grammi soola portsjoni kohta), sööb ilmatu 18 tl soola (106,56 grammi) rohkem kui sama sööki sööv laps Ühendkuningriigis (0,9 grammi soola serveerimine).
Ja mida see lisatud sool tähendab? "Mida rohkem soola lapsena sööte, seda tõenäolisem on teil hilisemas elus tõsiseid terviseprobleeme," ütleb ta Professor Graham MacGregor, Londoni kuninganna Mary ülikooli kardiovaskulaarse meditsiini professor ja esimees PESU. "See võib hõlmata kõrget vererõhku, suurenenud insuldi riski, südamehaigusi, osteoporoosi ja neeruhaigusi. Seetõttu on ülioluline, et lapsed ei harjuks soola maitsega. ”
Veel:7 tervislikku toitumisharjumust oma lastega harjutamiseks
Keegi ei soovita meil teenida ainult oma lapsi läätsed ja peet nüüd (kujutate ette?), kuid teadlike valikute tegemiseks on oluline, et meil oleks juurdepääs toitumisalasele teabele. WASHi toitumisspetsialist Stephanie Tucker rõhutab, kui oluline on, et „kõik kiirtoidurestoranid peaksid pakkuma toitumisalast teavet, et inimesed saaksid täpselt teada, mis nende toidus sisaldub”.
OK, nii et täiuslikus maailmas pole see uuring asjakohane, sest me serveerime oma lastele ainult lehtkapsast, sellerit ja lahjaid valke (tegelikult nad anuvad seda meile!). Aga teate mis? Kiirtoit maitseb hõrgutav. Ja see on mugav. Ja kui seda süüakse väga mõõdukalt, ei tohiks me olla liiga mures.
Mida sa arvad? Kas lõpetate oma lastele kiirtoidu ostmise?
