Äratuskõne: 10 parimat linna üle USA kohvisnokkide jaoks-SheKnows

Kus
java paranduse saamiseks

Valmistuge kohvikultuuri jaoks java võimenduseks mõnest riigi parimast linnast. Jagame oma parimaid valikuid ja miks peaksite tassi saamiseks sinna minema.

Võib -olla tunnete Atlantat oma kuulsa lõunamaise mugavustoidu poolest, kuid Aliffi ütleb meile, et linn pakub nüüd külastajatele ja kohalikele nii dünaamilist kohvikumaastikku. Kui olete Atlantas ja ihkate tassi, minge Decaturis asuvasse kohvibaari Octane või Dancing Goats Coffee Bar. "Need poed sulanduvad ideaalselt toiduvalmistamisrevolutsiooniga, pakkudes samas parimaid ühe päritoluga pakkumisi."

Austinis on suurepärane muusika, suurepärased baarid ja ka uhke kohvikultuur. "Cuvee Coffee on suurepärane näide kohvikust, mis nakatab maastikku nakatavalt nagu muusika, mille poolest linn on tuntud," ütleb Aliffi. Cuvee Coffee pakub avalikkusele isegi ekskursioone, kui soovite rohkem teada saada, mis teie tassis on ja kuidas see sinna jõudis.

Portlandit nimetatakse järjepidevalt suurepäraseks kohaks kohvisõpradele - mõjuval põhjusel. "Paljude kogenud baristade ja kohvi röstijate kodu pole üllatav, et linn on kohvisõpradele ja -gurmaanidele kohustuslik külastus," kinnitab Aliffi. „Stumptowni kohviröstrid on sireen ja on tõstnud lati, mida paljud soovivad kustutada. Coava kohvi röstijad demonstreerivad regulaarselt barista tipptaset ja hoiavad käsitööliikumise värskena. ”

Vahepeal proovige New Yorgi toidulinnas kõiki kohustuslikke toite, leidke aega kohvi jaoks. "Suhteline hilineja, vaatamata ikoonilisele Anthora tassi kujundusele, on enamikul suurematest kolmanda laine röstritest vähemalt üks kauplus Manhattanil," ütleb Aliffi. Ta soovitab minna Gimme'i! Kohv või kohvik Grumpy suures õunas.

San Franciscos on palju armastada ja olenemata sellest, kas külastate või elate seal, saate lisada kohvi sellesse, mida armastada. Aliffi nimi kontrollib teie kofeiinilöögi jaoks mõnda kuuma kohta, sealhulgas Blue Bottle Coffee, Four Barrel Coffee ja Peet’s Coffee & Tea.

Seattle, Starbucksi kodu ja kus paljud ütlevad, et Ameerika kohvikultuur on sündinud, on koduks ka paljudele teistele kohustuslikele kohvikutele. Aliffi soovitab proovida Zoka kohvi ja Victrola kohvi röstreid, mis mõlemad võtavad oma käsitööd tõsiselt ja panevad kliendid tundma, et nad on osa ühest suurest kofeiiniperest.

Tehke reis Kansas Citysse, et näha linna arenevat kohvikultuuri. „Roasterie pakub täielikku praadide valikut ja sobib teie kapriiside ja soovidega. Kuigi PT kohvikohvikud on lühike reis Kansase osariiki Topekasse, esindab see nende ostja rasket tööd ja pühendumist ainulaadsele päritolumaitsele, ”ütleb Aliffi.

Piirkonna arvukad sõltumatud kohvikud pakuvad maitsva kohvi osas palju valikuid, märgib Aliffi. "Kohvimaja Crema, mis on nime saanud cappuccinot valmistava maitsva vahu järgi, pöörleb kohvioad üle riigi parimatelt röstritelt."

Minneapolis pole mitte ainult suurepärane kohvilinn, vaid ka Caribou Coffee kodulinn. Siit leiate nii ettevõtte peakontori kui ka kaasaegse röstimisvõimaluse. Kui otsite oma Minneapolise kohvireisil teist peatust, soovitab Aliffi Dogwoodi kohvi, mis tema sõnul lööb kesklinna hõngu vabaõhukohviku ja individuaalselt valmistatud tassidega kohvi.

Tuulises linnas on lõputuna näiv kohvikupood, mis teeb sellest ideaalse koha iga kohvisõbra missioonil midagi maitsvat rüübata. Aliffi kutsub välja kohustusliku kohviku 57, mis asub Chicago ülikooli ülikoolilinnaku lähedal. „See kohalik koht on jalgrattasõbralik. Selle poe kaasomanik jalgrattur ei serveeri mitte ainult maitsvat kohvi, vaid müüb ka plaastrikomplekte ja jalgratta tööriistu maanteel remondiks. ”