Kui ihkate Washingtonis DC-s olles kuuma tassi joe, vaadake kindlasti neid kohustuslikke külastusi kohvi kauplused.
![Latte](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Chinatown Coffee Co. (Hiinalinn)](/f/f64af006cc7fef345ee229d271f23a4b.jpeg)
Foto krediit: christybaugh Flickri kaudu
Bean Belt saabus Beltwayle suurel ajal ja me ei pea silmas välisriikide saatkondi. Kohv pole kofeiini näljases pealinnas (kohtades nagu Kohvik Kramerbooks ja Afterwords on juba pikka aega pruulimist pakkunud), kuid viimastel aastatel on DC idanenud kasvavas butiikkohvimaastikus, mis hoiab oma uut hipsterite demograafilist stiili kofeiiniga. Mõni neist disainerkohvikoolidest on puristid, kes ei ole pühendunud millelegi muule kui espresso suurepäraselt tõmmatud võtetele; teistel on täiendavaid hüvesid, nagu absint ja koogikesed. Kuid need viis parimat kohta jagavad aukartust parimate võimalike ubade vastu.
1
Küpsetatud ja traadiga (Georgetown)
Küpsetatud ja traadiga on täpselt see, mida võiksite oodata kohvikult, mida juhivad hipsteri graafilised disainerid: Hot-rod espressomasinad ja šikk kohv (viisakalt
Stumptowni kohvi röstid ja Intelligentsia Coffee, mitte vähem) koos küpsetiste väljapanekuga, mis näeb välja nagu midagi Etsy esilehelt. Lahedate poiste baristade meeskond teeb pahupidi spetsiaalsete espressojookide ja ühe päritoluga ülevoolava kohviga, kuid ärge jätke vahele jumalikud käsitööna valminud „koogitopsid“ (pärgamendiga pakitud koogikesed armsate nimedega nagu „Elvise jäljendaja“ ja „ükssarvikud ja Vikerkaar ”).2
Bussid ja luuletajad (U tänava koridor)
DC kõhnade teksadega komplekt koguneb sellesse päikselisse kohvikusse-ehk etendusruumi, galeriisse, raamatupoodi-luulet kuulama lugemiseks, klõpsake nende MacBooksil, vahetage radikaalseid ideid ja sirvige kohapealses indie-s leiduvaid nii progressiivseid pealkirju raamatupood. Muidugi, kl Bussipoisid ja luuletajad, oad on otsekaubandus: see on teinud koostööd auhinnatud butiikroasteriga PT’s Coffee Roasting Ettevõte loob patenteeritud tumeda röstisegu, mis on nii maitsev kui ka keskkonnateadlik põllumehed.
3
Chinatown Coffee Co. (Hiinalinn)
Minimalistlik ümbrus Chinatown Coffee Co. jätkake keskendumist vaevaliselt valmistatud kohvile. Pakkumised pärinevad erinevatelt butiik -röstritelt (Intelligentsia kohv, Südame röstijad, 49. paralleelsed röstijad, rituaalsed röstijad ja Novo Coffee) ning kõikidest oavöö piirkondadest (vaadake jooksva nädala päritoluriikide veebisaiti). Saate valida pruulitud, ülekandmise või prantsuse pressi valmististe vahel. Ja kui kofeiini parandamisest ei piisa, on kraanil ka õlu, vein ja absint.
4
Filter Kohvik ja Espressobaar
(Duponti ring, udune põhi)
Peidetud vaiksel tänaval asuvasse tellistest ridamajja, Filter Kohvik ja Espressobaar on spetsialiseerunud ühe päritoluga, ülekantavatele kohvidele-mille hoiatamiseks kulub umbes viis minutit. (Saadaval on ka espressojoogid ja prantsuse presskohvid.) Hoolikalt valitud sortidel on täiendav atraktiivsus, kuna neid röstitakse kohapeal Ceremony Coffee lähedal Annapolises, Marylandis. See on tagasihoidlik koht, kus oma jooki vaheajal nautida (ehkki mitte tundide kaupa viivitada-Foggy Bottom asukohas on sülearvuti kasutamine keelatud).
5
Peregrine espresso (erinevad)
Kell Peregrine EspressoSelle gurmeekohviketi taga asuval duotel on muljetavaldav barista sugupuu, mis pani nad muretsema parimad hooajalised oad (röstitud Counter Culture poolt Durhamis, Põhja -Carolinas) ja hoolikas ettevalmistus tehnikat. Lisaks vahukunstiga espressojookidele valmistatakse igal hommikul hooajalisi makrokooke kaasaskantavaks joogiks, mikrobruusid valmistatakse aga tassi juures terve päeva. Boonus kohalikele: võite lasta jalgratturil värskelt röstitud oad koju või tööle toimetada.
Lilla pass on veebipõhine šikkade ühekordse juhendi kogumik maailma linnade stiilseks kogemiseks. Sait pakub kõiki linnareiside planeerimise vajadusi, samas kui see on e -raamatu juhendid pakkige käsitsi valitud soovitused kasutajasõbralikku mobiilivormingusse. Kogu maailmas laiali levinud The Purple Passport meeskond külastab isiklikult igat kohta, mida nad üle vaatavad, ja ajaveebi oma seiklustest Lilla passi päevik. Jälgige The Purple Passporti Twitteris @purplepass.
Kohvi kohta veel
10 parimat linna kohvisnobiks
5 parimat kohvikut USA -s
Sügiseses maitses omatehtud kohvikoorijad