Olete mantrat kuulnud ja teate, et see on tõsi: Hommikusöök on päeva tähtsaim söögikord. Kuid hõivatud liikvel olevate emade jaoks võib suure hommikuse söögi tegemine tunduda tohutu töö, kui mõnikord võib kuluda 15 minutit, et veenda Juniorit aluspesu selga panema. Kuid ärge kunagi kartke, SheKnows on siin kiirete, tervislike ja energiliste hommikusöögiideedega, mis muudavad iga hommiku palju lihtsamaks.
Samm: loobuge magusatest hommikusöögitoitudest
Paljud turul levinud hommikusöögitoidud on täis suhkrut ja tühje kaloreid. Kui soovite, et teie lapsed saaksid oma päeval hea alguse, ärge laske neil toituda toitudest, mille toiteväärtus on väike või puudub. Suhkrurikkad teraviljad, kaneelirullid, sõõrikud, pop-koogid ja saiakesed ei tee midagi muud, kui annavad teie lastele suhkrut ja seejärel hommikupoolikul suure krahhi.
2. samm: laadige üles valke ja kiudaineid
Soovite aidata oma lastel enne kooli laadida ja parim viis seda teha on toidud, mis sisaldavad palju valku ja kiudaineid. Valk on oluline, sest see annab meile pikaajalise energia, mida meie keha ja vaim vajavad kasvamiseks, arenemiseks ja õppimiseks. Kiudained on võrdselt olulised, kuna võitlevad paljude haigustega, samuti hoiavad meie seedesüsteemi heas töökorras. Kiudained seeduvad ka aeglaselt, nii et meie kõhud tunnevad end kauem täis ja me ei saa seda keskhommikust krahhi, mis võib juhtuda, kui tarbime lihtsaid süsivesikuid ja suhkrut. Leslie Bonci, MPH, RD, Pittsburghi ülikooli meditsiinikeskuse spordi toitumise direktor, ütleb: „Kui inimesed arvavad kiudaineid, mõtlevad nad sisikonda - see mõjutab lihtsalt minu alaosa keha. Kuid nüüd on väga põnev mõista, et kiud avaldavad mõju ka ülakehale. Kiud on pealaest jalatallani kehale kasulik. Inimesed vajavad seda. ”
3. samm: järgige vikerkaart
Värskete puu- ja köögiviljade eelised on lugematud. Enamik ameeriklasi ei saa iga päev 5–9 soovitatud portsjonit. Vastavalt äsja avaldatud 2010. aasta ameeriklaste toitumisjuhistele peaksime igal toidukorral täitma poole oma taldrikust värviliste puu- ja köögiviljadega. Vikerkaare järgimisel saame iga päev kindlalt alustada.
4. samm: olge lihtne
Hommikusöök ei pea olema tervislik, et olla tervislik. Lapsed on niikuinii sageli valivad sööjad ja nad ei hinda kõiki probleeme, millega te läksite, et valmistada Benedictus munad omatehtud Hollandaise kastmega või elegantne Shitake Mushroom Brunch Quiche. Hoidke see lihtne ja olge lõbus. Proovige igasse hommikusööki lisada täisteratooteid, valguallikat ja värskeid puuvilju või köögivilju.
Siin on mõned soovitused lihtsate, suure energiatarbega hommikusöökide jaoks, mida on lihtne valmistada:
- Täistera röstsai mandlivõiga ja kõrvale värsked marjad
- Jogurt müsliga, kõrvale mango ja jõhvikamahl
- Kaerahelbed piima, mustikate ja mandlitega
- Munapuder, täistera röstsai ja õunaviilud
- Puuviljasalat, täistera vahvlid ja apelsinimahl
- Banaanipannkook meloni küljega
- Köögiviljaomlett täistera pitas ja õunamahlas
- Hommikusöögi taco munade, ubade ja köögiviljadega
- Värske puu- ja jogurtismuuti ning täistera inglise muffin
- Täistera mustikamuffin toorjuustu ja porgandimahlaga
Veel võimalusi tervete laste kasvatamiseks
Mis on teie lapse lemmik aju turgutav hommikusöök?
15 viisi terve lapse kasvatamiseks
3 viisi, kuidas oma lapsi tervislikult toita
Tervislikuma hommikusöögi ideede saamiseks vaadake seda:
5 hommikusöögi retsepti, mis meeldivad nii emale kui ka lastele
