Pühapäeva õhtusöök: Tai kalkuniliugurid maapähklikastmega - SheKnows

Pühapäevase õhtusöögi jaoks viige kalkun teisele tasemele. Need peopesa suurused liugurid on maitsvad!

Oleme viinud pühapäeva õhtusöögiks kalkuni teisele tasemele! See retsept maapähklikastmega Tai kalkuniliuguritele on lõbus ja rahuldust pakkuv eine, mida serveerida nädalavahetuse lõpus. Liugurites endas on suurepäraseid maitseid, nagu koriander ja hakitud köögiviljad, kuid tõeline maiuspala on kergelt vürtsikas maapähklikaste, mis neid pirukaid katab. Teie pere armastab neid!

Seotud lugu. Lihtsa Itaalia pidu jaoks valmistage pannil lihapallid kiire omatehtud marinaraga

Tai kalkuniliugurid maapähklikastme retseptiga

Teenib 4-6

Koostis:

Maapähklikastme jaoks

• 1/4 tassi, pluss 1 supilusikatäis siledat maapähklivõid
• 2 supilusikatäit riisiäädikat
• 1-1/2 supilusikatäit madala naatriumisisaldusega sojakastet, vajadusel rohkem
• 1/4 tl punase pipra helbeid
• 1-1/2 supilusikatäit taime- või seesamiõli
• 1/3 tassi vett
• 2 tl magusat tšillikastet

Liugurite jaoks

• 1 nael jahvatatud kalkunit
• 1/3 tassi kuubikuteks lõigatud porgandit
• 1/3 tassi kuubikuteks lõigatud kollast paprikat
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 supilusikatäis hakitud koriandrit
• 2 tl sojakastet
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• Kriips punase pipra helbeid
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 12 väikest liugkuklit
• 1/2 kurki, väga õhukesteks viiludeks
• 1 suur porgand, hakitud

Juhised:

Maapähklikastme jaoks

1. Sega kõik koostisosad ühtlaseks. Kastme lahjendamiseks lisa veel vett (ja paksendamiseks lisa veel natuke maapähklivõid). Maitske ja kohandage maitseaineid vastavalt vajadusele. Kõrvale panema.

Liugurite jaoks

1. Sega suures kausis jahvatatud kalkun, porgand, paprika, küüslauk, koriander, sojakaste, must pipar ja punase pipra helbed. Segage koostisosad hoolikalt oma kätega.
2. Vormi kalkunisegust umbes 1-tollise paksusega 3-tollised kotletid.
3. Lisage oliiviõli suurele pannile keskmise kuumusega. Kui see on kuum, lisa umbes pooled pirukad. Veenduge, et pannil oleks piisavalt ruumi, et liugurid küpsetaksid.
4. Küpseta umbes 4 minutit, seejärel pööra ümber ja küpseta veel 4 minutit või kuni valmis. The FDA märgib, et jahvatatud kalkuni ohutu sisetemperatuur on toidutermomeetriga mõõdetuna 165 kraadi F.
5. Küpseta ülejäänud kotletid.
6. Määri iga kukli alumisele poolele maapähklikastet, lisa pirukas, peale mõned kurgid ja riivitud porgand ning nirista peale kukliga ülekandmist veel natuke maapähklikastmega.
7. Serveeri kohe.

Selle retsepti abil saate pühapäevasele õhtusöögile minna!

Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte

Pannil tšillipirukas
Kana tortilla pirukas
Tõmmatud kanavõileivad