Mahetoidu ajaveebi LivingMaxwell.com autori Max Goldbergi sõnul on järgmised viis mahetoitu tuleval aastal suured. Need mahepõllumajanduslikud toidud on uued tervislikud võimalused, mida saab kasutada toiduvalmistamiseks ja iseseisvaks söömiseks, ning need on kindlasti hästitasakaalustatud toitumise tarbeks kohustuslikud. Mis kõige parem, Goldbergi mahetoidu valikud on 100 protsenti vegan.
Mahetoidu ajaveebi autori Max Goldbergi sõnul LivingMaxwell.com, järgmised viis mahetoitu on tuleval aastal suured. Need mahepõllumajanduslikud toidud on uued tervislikud võimalused, mida saab kasutada toiduvalmistamiseks ja iseseisvaks söömiseks, ning need on kindlasti hästitasakaalustatud toitumise tarbeks kohustuslikud. Mis kõige parem, Goldbergi mahetoidu valikud on 100 % veganid.
5 kohustuslikku orgaanilist vegantoitu
1. Orgaanilised chia seemned
"Kuna inimesed otsivad pidevalt valgurikkaid toite, muutuvad chia seemned populaarseks valikuks," ennustab Goldberg. "Chia seemned olid asteekide ja maiade toitumise keskne osa ning väidetavalt olid need põhitoiduks, mida asteekide sõdalased võitlema minnes kaasas kandsid." Chia seemned on sisaldab umbes 20 protsenti valku, on täis antioksüdante, sisaldab rohkem omega-3 rasvhappeid kui lina, aitab stabiliseerida veresuhkru taset ning on tohutu energiaallikas kehale ja meelest. "Idandatud chia seemnepulbrit on suurepärane lisada smuutidesse ja chia seemnepudingist võib peagi saada järgmine superhommikusöök," lisab Goldberg.
2. Orgaaniline palmisuhkur
Goldberg ennustab, et palmisuhkrust saab peagi leibkonnanimi. Mõnikord nimetatakse kookospähkli palmikristallideks, kookospalmi suhkur pole midagi muud kui aurustunud palminektar - palmipuu nektar või mahl. See on alternatiivne magusaine, rikas C -vitamiini poolest, madalama glükeemilise indeksiga (GI) kui agaav, mesi või suhkur ning seda peetakse keskkonnasõbralikuks. Goldberg hoiatab aga: „Ärge oodake, et palmisuhkur maitseks täpselt nagu teised magusained; sellel on veidi teistsugune maitse ja harjumine võtab natuke aega. ”
3. Mahe farro
Pole farrast kuulnud? See on iidne 6000-aastane täistera, millest on saadud oder, nisu ja rukis. Goldbergi sõnul erineb farro pisut nisust selle poolest, et kest kleepub tera külge, seega on selles kõrgem valkude, B -vitamiini ja kiudainete sisaldus. „Farro langes soosikust, sest seda on raske kasvatada ja saagikus ei ole nii suur kui teistel teradel Tundub, et itaallased (farro esmased kasvatajad/tootjad) suruvad seda suurel määral edasi, ”ütleb mahetoit. asjatundja. "Ja tundub, et tarbijad reageerivad."
>> Proovige seda: Itaalia stiilis Farro salat
4. Mahekapsas
Goldberg on suur orgaaniliste lehtkapsasõprade fänn, mida saate osta tervisliku toidu poest. Lehtkapsas on kuivatatud lehtkapsas, mis on saadaval laias valikus maitseid, nagu habanero, juustune, rantšo, nacho ja paljud teised. Kui teil on lehtkapsast, siis teate, miks need selles loendis on. Kuna need on terved ja tekitavad tugevat sõltuvust, ennustab Goldberg, et lehtkapsas on järgmine kartulikrõps. Ja me ennustame, et sellest saab metsikult populaarne vegan suupiste.
>> Proovige neid omatehtud rosmariini infundeeritud lehtkapsleid
5. Orgaaniline pressitud mahl
Goldberg on innukas pressitud orgaanilise mahla jooja. Ja kuigi orgaanilist pressitud mahla on raske leida, kui te seda ise ei pressi, ennustab Goldberg, et see muutub 2011. aastal. "Terviseteadlikud ettevõtjad kasutavad seda tohutut ärivõimalust kindlasti ära ja pressitud orgaaniline mahl muutub palju laiemalt kättesaadavaks," ütleb maheguru. "Pressitud orgaaniline mahl võib olla parim asi, mida saate oma kehasse panna."
Veel veganuudiseid, mida saate kasutada!
