Maitsed Tänupüha on nii tuttavad ja teretulnud. Suurt sööki kokku pannes võite kasutada kuivatatud maitsetaimed oma vürtsikapist. Huvitav on teada, et kõik pühade maitsed võivad teie enda jaoks kasvada ürdiaed!
Maitsed Tänupüha on nii tuttavad ja teretulnud. Suure söögikorra kokkupanemise ajal kasutate vürtsikapist kuivatatud maitsetaimi. Huvitav on teada, et kõik pühade maitsed võivad teie enda jaoks kasvada ürdiaed!
Tänupühadeks kasutatud maitsetaimed on üsna lühike nimekiri, mis moodustab üldlevinud „kodulindude maitsestamise”. Minu köögikapi salapärase pulbri pudel loetleb koostisosad järgmiselt: tüümian, salvei, majoraan, rosmariin, must pipar ja muskaatpähkel. Tüümian ja salvei on kõige domineerivamad maitsed ja neid on lihtne kasvatada. Majoraan on vähem tuttav, kuid siiski kodus kasvatatav. Rosmariin on muidugi ürdiaia põhitarbed. Võite isegi kasvada must pipar ja muskaatpähkel kodus!
Ehkki pühapäevade jaoks on nende maitsetaimede kasvatamine neljapäeva pidupäevaks pisut lähedal, pidage neid meeles järgmise tänupüha ürdiaia ideena. Kuna need sobivad ideaalselt kodulindude jaoks, saate neid kasutada aastaringselt ka kana puhul. Kasvatage neid siseruumides või väljapoole, need segunevad teie maitsele sobivas proportsioonis, et teha ise kodumaiseid linnulihamaitseaineid.
